Descripción
Moldes para Panettone - Crea el Panettone Perfecto
Descubre los moldes para panettone de Dimoba Suministros, tu clave para hornear el panettone más delicioso y auténtico.
¿Te preguntas cómo hacer un panettone de calidad profesional?
Con nuestros moldes especiales y la receta de panettone clave, te convertirás en un maestro panadero en un abrir y cerrar de ojos.
Moldes para Panettone en Dimoba Suministros
Nuestros moldes para panettone están diseñados con cartón reforzado de primera calidad, garantizando una cocción uniforme y una estructura perfecta.
Cada paquete contiene 45 unidades de moldes decorados en un cálido color marrón, con medidas ideales: 17 cm de diámetro en la base, 19,12 cm en el diámetro superior y 11 cm de altura.
Receta Panettone
Ingredientes:
- 500 g de harina de fuerza
- 200 g de mantequilla
- 200 g de azúcar
- 200 g de pasas
- 150 ml de leche tibia
- 4 yemas de huevo
- 1 huevo
- 30 g de levadura fresca (o 10 g de levadura seca)
- Ralladura de 1 limón y 1 naranja
- Una pizca de sal
- Extracto de vainilla (opcional)
- Frutas confitadas (opcional)
Instrucciones:
1. Mezcla la levadura con la leche tibia y un poco de harina. Deja reposar 15-20 minutos.
2. Combina la harina, azúcar, yemas, huevo, ralladura, mantequilla y sal. Agrega la mezcla de levadura.
3. Amasa hasta obtener una masa suave. Añade las pasas y las frutas confitadas, si las usas.
4. Deja reposar la masa en un lugar cálido durante 2 horas.
5. Coloca la masa en moldes para panettone y deja reposar 30-45 minutos más.
6. Precalienta el horno a 180ºC y hornea durante 40-45 minutos.
7. Deja enfriar antes de cortar.
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En Dimoba Suministros, ofrecemos una amplia gama de moldes de papel diseñados específicamente para hornear el panettone perfecto.
Desde moldes de diferentes tamaños hasta cortadores metálicos ideales para darle un toque especial a tu creación, aquí encontrarás todo lo necesario para tu proyecto panettone.
Nuestra selección no se detiene solo en moldes.
También disponemos de aromas que realzarán el sabor y el aroma de tu panettone, coberturas de chocolate para añadir un toque irresistible, así como aromas de vainilla que elevarán tu receta a un nivel superior.