Vaporera de Bambú Redonda

La Vaporera de Bambú es el Utensilio de Cocina idóneo para preparaciones al vapor o en microondas de comidas asiáticas. La cocina al vapor es sin duda la más saludable, conservando el sabor original y la textura de los alimentos con la mínima pérdida de nutrientes. También es la solución más ecológica ya que el bambú es un material sostenible al existir mucha cantidad disponible por crecer a gran velocidad.

Se trata de una solución de bajo coste, ligera y duradera si se mantiene bien. Su base rayada deja pasar el vapor con el que se cocinan los alimentos, se coloca sobre un utensilio tipo olla o sartén son agua hirviendo.

Antes de usarla es conveniente mojarla con agua fría y tapar la base con papel de horno o alguna hoja de lechuga o similar, de esta forma los líquidos de los que estemos cocinando no entrarán en el bambú.

La vaporera se puede comprar con o sin tapa y se pueden encajar varias cestas del mismo tamaño para preparar varios alimentos a la vez.

Está disponible en 5 tamaños desde 10 hasta 27 cm de diámetro.

Consejo: No lavar en friegaplatos, es recomendable lavarla a mano con agua tibia con un poco de vinagre.

Medidas:

ø: 10 cm - h: 4 cm

ø: 13 cm - h: 5 cm

ø:15 cm - h: 5 cm

ø: 21 cm - h: 5 cm

ø: 27 cm - h: 5,5 cm