• Termómetros con Sonda

Termómetros con Sonda

Termómetros con sonda digitales y analógicos para cocina profesional.

4.5 / 5

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Preguntas de Termómetros con Sonda

¿Qué características tiene el termómetro de sonda?

La primera característica y principal ventaja de los termómetros con sonda es que son lo más precisos a la hora de medición. Cuentan con un pincho que se introduce en el alimento sólido o líquido y permite conocer la temperatura exacta a la que se encuentra el ingrediente.

¿Puedes usar el termómetro con sonda en cualquier alimento?

El termómetro con sonda está fabricado con el propósito de medir la temperatura en cualquier tipo de alimento. Se utiliza en carnes para cocinarlas al punto, en pescados, para horno, líquidos, cremas, masas, etc.

Es la manera más exacta de conocer que el ingrediente se encuentre a la temperatura óptima para almacenar o servir.

¿Cómo se utiliza la sonda de cocina para medir la temperatura?

Este modelo de termómetro cuenta con una sonda de penetración que se inyecta en el alimento para poder medir la temperatura interna con una precisión muy alta. Una vez introducida en el ingrediente, se activa y en segundos realiza la medición.

Termómetro con sonda exterior para alimentos

El uso de termómetros se ha extendido a muchos ámbitos llegando hasta la cocina profesional.

Conocer la temperatura a la que se encuentra un ingrediente es primordial para medir el punto de cocción y conseguir las mejores recetas.

Gracias al termómetro con sonda puedes conocer la temperatura exacta del interior del alimento.

Se utiliza en carnes, pescados y alimentos de todo tipo para conseguir recetas al punto. También se utiliza la sonda del termómetro de cocina para medir la temperatura en líquidos.

Además, es el único método fiable para conocer la temperatura que tiene un ingrediente y así comprobar que el alimento que está conservado en cámaras frigoríficas cumple lo que establecen las normas de seguridad alimentaria.

El método de uso es muy sencillo, se inyecta el pincho o sonda en el alimento y automáticamente mide su temperatura interior, con la mayor precisión.

Termómetro digital y analógico con sonda para cocina

Dimoba Suministros ofrece termómetros analógicos y digitales con sonda en acero inoxidable para garantizar higiene y durabilidad al producto.

Los termómetros de sonda para cocina son fáciles de usar, prácticos y de fácil lectura. En los digitales la lectura se realiza a través de la pantalla lcd mientras que en los analógicos te muestra en un dial circular el rango de temperatura alcanzado.

El rango de medición de temperatura es muy amplio. La sonda del termómetro es capaz de medir temperaturas bajo cero desde -50ºC hasta las más altas alcanzadas por los hornos industriales de +300ºC.

Consulta el catálogo online y encuentra los accesorios para complementar tu pedido, como los soportes para termómetros de sonda, y equipa al completo tu cocina profesional o doméstica.

Todos los productos de Dimoba Suministros cuentan con garantía de fábrica. Estamos disponibles en el chat de soporte online para cualquier tipo de consulta.