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Templador de Chocolate MF 128 Aire

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Templador de chocolate por aire, de acero inoxidable, de fácil manejo y aislamiento térmico.


 

Código: 38602

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Detalles

Venta de templadora de chocolate por aire MF 128 al mejor precio online

Este modelo de templador por aire está completamente fabricado en acero inoxidable 18/10 de alta calidad. Es muy sencillo de usar y está protegido de las salpicaduras de chocolate. Dispone de un fiable aislamiento térmico para conseguir una buena regulación de la temperatura y un máximo ahorro de energía.  Su bandeja es extraíble para un fácil mantenimiento y fácil limpieza. Consulta en la web de Dimoba Suministros otros modelos de temperadores o templadores de chocolate que mejor se adapten a tus necesidades. La capacidad de crema de chocolate que puede templar el MF 128 por aire es desde los 12 hasta los 18 kilos

Compra máquina templadora de chocolate MF 128 por aire para hostelería

Es importante saber a la hora de su utilización que la temperatura de consigna que se regula en el visualizador es siempre la temperatura del aire y no la del chocolate. Para su correcto funcionamiento hay que remover regularmente el chocolate para homogeneizar la temperatura y controlar la temperatura del chocolate con la ayuda de un termómetro

Características

  • Capacidad de 12 a 15 kg de chocolate
  • Altura 22 cm 
  • Largo 49 cm 
  • Ancho 38 cm 
  • Potencia 500 W
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