Tela de Lino para Pan

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Masera o tela de panal en lino para uso profesional en panadería.

Dejan respirar a la masa correctamente durante el proceso de fermentación. Consigue una masa lista para hornear gracias al material de lino 100% natural.

Características principales

Bobina de
20 Metros
90,80 €
100,89 €
-10%
Impuestos excluidos
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Ancho
Cantidad:

Tela de lino utilizada por profesionales de la panadería para la fermentación de pan en cajones y tableros.

El panal de tela masera en lino es el más utilizado por los profesionales panaderos expertos gracias a que es el material perfecto para que la masa no se adhiera a la tela durante el proceso de fermentación, pudiendo manipular el pan perfectamente una vez finalizado el proceso.

El lino es 100% natural, aportando resultados excelentes en la fermentación del pan.

Lo puedes usar de dos formas diferentes, para envolver la masa de pan con la tela de lino o para colocar en el banneton o cesta para fermentar.

Características

  • Precio variable indicado por bobina
  • Material 100% Lino
  • Rollo de 20 m
  • Ancho: desde 40 cm hasta 90 cm

Detalles
26610

Referencias específicas

ean13
3660918266102
Valoración media
4.4
Recomendado
87.5
Nº comentarios: 4
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Calidad elevada
rating 5 5 0.5
17/10/2019
Concha L.
El precio en relación a la calidad de la tela de la masera es excelente
Ahorro tiempo en la panadería
rating 4 5 0.5
11/11/2019
Cristina G.
Desde que uso esta tela para fermentar la masa el pan está mejor
Muy buen soporte de compra
rating 4.5 5 0.5
06/07/2019
Isabel C.
He comprado varios tamaños y estoy muy satisfecha con todos
Especialistas en suministros profesionales
rating 4 5 0.5
10/01/2019
Gonzalo S.
La calidad de la masera hace que el pan esté mejor. El servicio postventa ha sido muy satisfactorio también

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