Tela de Lino para Pan (precio x metro)
Masera o tela de panal en lino para uso profesional en panadería.
Dejan respirar a la masa correctamente durante el proceso de fermentación. Consigue una masa lista para hornear gracias al material de lino 100% natural.
Tela de lino utilizada por profesionales de la panadería para la fermentación de pan en cajones y tableros.
El panal de tela masera en lino es el más utilizado por los profesionales panaderos expertos gracias a que es el material perfecto para que la masa no se adhiera a la tela durante el proceso de fermentación, pudiendo manipular el pan perfectamente una vez finalizado el proceso.
El lino es 100% natural, aportando resultados excelentes en la fermentación del pan.
Lo puedes usar de dos formas diferentes, para envolver la masa de pan con la tela de lino o para colocar en el banneton o cesta para fermentar.
Características
- Precio variable indicado por bobina
- Material 100% Lino
- Ancho: desde 40 cm hasta 90 cm
- Precio por metro
Ficha técnica
- Código
- 2661088
Referencias específicas
- ean13
- 3660918266102
Comentarios de producto
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Material 100% lino natural para su uso en panadería profesional.
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