Tela Panal de Lino

Tela panal de lino para fermentar masa de pan.

Material 100% lino natural para su uso en panadería profesional.

Resultados excelentes, masa lista para hornear.

Características principales

Peso
0,800
Código
26603
37,04 €
41,16 €
-10%
Impuestos excluidos
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Cantidad:

Las telas maseras en lino son las más elegidas por los profesionales de panaderías para fermentar la masa de pan. Este material permite la deshidratación progresiva y uniforme de la masa.

Gracias al material de lino 100% natural la masa de pan no se pegará a la tela durante el proceso de fermentación, por lo que el manipulado del pan, una vez esté listo para hornear será mucho más sencillo y sin perder su forma.

Se puede utilizar para envolver la masa directamente y dejar que fermente, o para colocar en un banneton profesional.

Características:

Ancho: 140 cm

Metros: 2 m

Material: Lino 100%

Detalles
26603
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