Set 6 Utensilios para hacer Pan Bao

El pan bao es muy suave y al estar cocido al vapor no presenta corteza. Admite mil y un rellenos aunque va muy bien con carne y verduras. Con este set tendrás todo lo necesario para prepararlo en casa y lo mejor .... no necesita horno.

El set esta compuesto por:

- Vaporera Bambú Redonda con Tapa 21cm.

- Bol semiesférico plástico 32 cm.

- Rodillo de Madera de Haya 50 cm.

- Pincel de Silicona 18,5 cm.

- Rasqueta de plástico flexible

- Papel siliconado 38 cm. ancho x 10 metros.

"Set de Utensilios para Hacer Pan Bao: Recetas de la Cocina Asiática en tu Hogar"

Los Pan Bao, esos deliciosos bollos al vapor de la cocina asiática, son una exquisitez que ha ganado popularidad en todo el mundo. Hacer estos bollos suaves y esponjosos en casa es un proyecto culinario emocionante y satisfactorio, y un set de utensilios diseñado específicamente para esta tarea hace que la experiencia sea aún más fácil y divertida. En este artículo, te presentaremos el "Set 6 Utensilios para hacer Pan Bao", que incluye todos los elementos necesarios para preparar estos manjares en tu cocina. Además, compartiremos una receta paso a paso para que puedas comenzar a cocinar al vapor en casa.

Componentes del Set:

1.- Vaporera Bambú Redonda con Tapa 21cm: La vaporera de bambú es una herramienta esencial para cocinar panes al vapor y, en particular, para los Pan Bao. Esta vaporera redonda con tapa de 21 cm de diámetro proporciona el espacio necesario para cocinar varios bollos al vapor a la vez.

2.- Bol Semiesférico Plástico 32 cm: El bol semiesférico es perfecto para amasar y preparar la masa de los Pan Bao. Su diseño facilita el proceso de mezcla y amasado de la harina de trigo, la levadura fresca, el aceite de girasol y los 250 ml de agua, ingredientes clave para obtener una masa suave y elástica.

3.- Rodillo de Madera de Haya 50 cm: El rodillo de madera de haya es la herramienta ideal para estirar la masa de manera uniforme. Con su longitud de 50 cm, podrás trabajar la masa de manera eficiente, logrando el grosor perfecto para tus bollos.

4.- Pincel de Silicona 18,5 cm: Utiliza el pincel de silicona para aplicar aceite de girasol sobre los Pan Bao antes de cocinarlos al vapor. Esto les dará un brillo dorado y un sabor delicioso.

5.- Rasqueta de Plástico Flexible: La rasqueta de plástico te será útil para raspar la masa y los ingredientes del bol sin esfuerzo, lo que facilita la limpieza y el manejo de la masa.

6.- Papel Siliconado 38 cm Ancho x 10 Metros: Este papel siliconado es perfecto para cortar círculos que se colocarán debajo de cada Pan Bao antes de cocer al vapor. Evita que los bollos se peguen a la vaporera y facilita su extracción.

Receta de Pan Bao Casero:

Ingredientes:

• 250 g de harina de trigo
• 5 g de levadura fresca
• 5 g de aceite de girasol
• 5 g de azúcar
• 250 ml de agua tibia
• Papel siliconado para forrar los bollos

Instrucciones:

En un bol semiesférico, mezcla la levadura fresca y el azúcar en 250 ml de agua tibia. Deja reposar durante unos minutos hasta que comience a burbujear.

Agrega la harina de trigo a la mezcla y amasa hasta obtener una masa suave y elástica. Si es necesario, agrega un poco más de harina.

Divide la masa en pequeñas porciones y forma bollos.

Usando el rodillo de madera, estira cada bollo en círculos de aproximadamente 1 cm de grosor.

Coloca un trozo de papel siliconado debajo de cada bollo.

Deja reposar los bollos durante 30 minutos a temperatura ambiente, hasta que dupliquen su volumen, doble su volumen.

Mientras tanto, prepara la vaporera de bambú, asegurándote de que el agua esté hirviendo y lista para cocinar bao al vapor.

Pincela cada Pan Bao con aceite de girasol.

Coloca los bollos en la vaporera y cocina al vapor durante 15-20 minutos.

Sirve tus Pan Bao caseros con salsa de soja y disfruta de estos deliciosos bollos al vapor.

Con este set de utensilios y esta receta, podrás crear tus propios Pan Bao caseros y experimentar la maravilla de la cocina asiática en la comodidad de tu hogar. ¡Disfruta de la experiencia de cocinar al vapor y del sabor único de estos bollos suaves y deliciosos!