Sartén para Blinis de Hierro

Sartén de hierro para cocinar tortitas o blinis al mejor precio online.

Características principales

Peso
0,410 kg
Diámetro total
12 cm
Uso
Alimentario
Material
Acero
Apto para cocinas de
Gas, vitrocerámica, eléctrica, inducción
Ideal para: cocinar tortitas o blinis.
7,82 €
8,69 €
-10%
Impuestos excluidos
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Esta sartén está fabricada en acero blanco de alta calidad.

Es un modelo profesional con un espesor de 2,5 a 3 mm, pensado para grandes fuentes de calor.

Su estructura proporciona una difusión perfecta del calor.

Un blini es una tortita fina (especie de crêpe) de origen principalmente polaco, bielorruso, ruso y ucraniano de harina, huevos, leche y levadura que puede comerse cocinada en el horno o frita, con o sin relleno alguno.

Es muy común en la cocina eslava (rusa, ucraniana, bielorrusa o polaca).

Los blinis sirven como base para diferentes tipos de pescados ahumados (salmón, arenque, trucha, esturión); crème fraîche (nata agria) y huevas de pescado, y se acompañan con vodka, champán cava o vino blanco.

Características

  • Material: Acero blanco
  • Diámetro: 12 cm
  • Espesor de la base: 2,5 a 3 mm

Detalles
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