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  • Rodillo de Madera de Acacia Francesa - Utensilio de Cocina y Pastelería para Pan, Bollería y Pizza
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Rodillo de Madera de Acacia 50 cm

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El rodillo de madera de acacia francesa es un utensilio de pastelería y cocina especial para pan, bollería o pizza.

Cantidad

3902
3660918039027

El Rodillo de Madera de Acacia se utiliza, dentro de la gama de Utensilios de Pastelería, para estirar y alisar masas de pan y bollería una vez amasadas. También para trabajar masa de pizza.

Es un Utensilio de Cocina ideal para tener un control perfecto sobre la masa y es muy fácil de limpiar al no contar con los clásicos asideros de los lados que suelen acumular suciedad y gérmenes.

La madera de acacia francesa tiene una superficie especialmente suave que evita que la masa se le quede pegada. Por este motivo se trata de un rodillo muy versátil que le permite tratar masas de pan, croissant, pizza y fondant, independientemente de que la masa sea blanda o dura. Su tamaño es ideal para trabajar la masa, diseñado bajo la supervisión de profesionales de la cocina y repostería.

  • Largo 50 cm
  • Diámetro 5 cm

Rodillo de Madera de Acacia 50 cm. Tipo Rodillos de repostería

Peso
0,680
Diámetro total
5 cm
Paquete de
1 ud.
Longitud
50 cm
Uso
Alimentario
Material
Madera de acacia
Referencias específicas
ean13
3660918039027
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Rodillo de Madera de Acacia 50 cm

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