Rejilla para pizza

Rejilla para pizza fabricada en aluminio con borde, para pizzas tradicionales. Esta rejilla está muy bien valorada en el mercado de la hostelería.

Dentro de la gama de utensilios para pizza profesionales, las rejillas son un utensilio fundamental.

Diseñadas para que la masa de la pizza quede perfecta después de la cocción con un horneado uniforme.

Disponible en 9 medidas diferentes para adaptarse a todos los tamaños de de pizza, desde 20 cm de diámetro para pizzas individuales, hasta 50 cm de diámetro para pizzas de tamaño familiar. Aptas para hornear cualquier tipo de pizza.

Rejillas para pizza con efecto anti adherente

El enrejado de esta rejilla crea un efecto físico anti adherente, la masa no se pega por tener el contacto mínimo necesario.

El resultado una vez cocida la masa, es una pizza crujiente con una perfecta forma redonda.

La limpieza es muy rápida y fácil, solo hay que pasar un trapo para que quede listo para volver a usar.

También se pueden lavar en lavavajillas aunque se recomienda lavarlas a mano.

Rejilla que mantiene la forma perfecta de la Pizza

Los bordes reforzados hacen que la masa no pierda su forma redonda, y las pizzas quedan perfectas.

A su vez el refuerzo de los bordes las hace más duraderas y resistentes.

Para quien prefiere mantener la forma redonda de la pizza tradicional esta es la mejor elección.

Hornear masa de Pizza con Rejilla de Aluminio

Válida para todo tipo de hornos, de gas o eléctricos. Se aplica calor tanto en la parte superior como inferior.

El aluminio facilita mucho el horneado de la masa de pizza ya que no se pega y la rejilla permite que el calor se reparta de forma uniforme. El tiempo de cocción se reduce.

Esta rejilla no solo es para hornear, también se utiliza para descongelar o enfriar, por lo que descongela, hornea y enfría con el mismo utensilio.

Rejilla para pizza al mejor precio Online

A pesar de tratarse de un producto destinado al uso profesional. Estas rejillas para pizza tienen una relación calidad/precio excelentes.

En Dimoba Suministros recomendamos comprar utensilios profesionales para la elaboración de pizza para conseguir resultados excepcionales.

Para el correcto manejo de la rejilla para pizza es necesario el uso de una pala para pizza o de guantes para horno para evitar quemaduras.