Regla Reductora de Largo para Marco 57x37 cm

Molde Bi-Lágrima para Aro. Muy resistente y de fácil mantenimiento (agua caliente y productos de limpieza). Perfecto a la hora de la cocción y para moldear cualquier tipo de producto ya sea dulce o salado.

Flor de 5 pétalos. Dimensiones de 37mm

Corta-Pasta con Forma de Pez (Especial para Hojaldre). El corta-pasta es de acero inoxidable. Muy fácil de usar. Es muy útil para cualquier tipo de preparación como galletas, empanadillas, pan, bollos...

Molde Savarin Cerrado Antiadherente. El molde está fabricado en hojalata.

Juego de 6 moldes inoxidables de forma hexagonal. Muy resistente y de fácil mantenimiento (agua caliente y productos de limpieza). Perfecto a la hora de la cocción y para moldear cualquier tipo de producto ya sea dulce o salado.

Molde olbongo de acero inoxidable con para repostería profesional. Las microperforaciones permiten cocinar uniforme gracias a la evaporación del agua en la hornada. Fácil de desmoldear. Los moldes de grandes dimensiones están reforzados por bordes doblados para una mayor rigidez.

Molde en forma de cubo, con revestimiento antiadherente para hacer pan inglés o pan de molde casero.

El molde incluye una tapadera que garantiza la cocción óptima de la masa haciendo que el resultado del pan sea una textura esponjosa.

Molde Corta -Pasta de 9 Tartaletas. El corta-pasta es muy fácil de usar. Es muy útil para cualquier tipo de decoración con Turrón y especial para todas las celebraciones como: bodas, bautizos, comuniones, cumpleaños...

Molde Acanalado Antiadherente "Génova". El molde está fabricado en hojalata.

Juego de 6 moldes inoxidable de tubo. Muy resistente y de fácil mantenimiento (agua caliente y productos de limpieza). Perfecto a la hora de la cocción y para moldear cualquier tipo de producto ya sea dulce o salado.

Guíadivisor para Cortar en Partes Iguales. Armazón inoxidable para facilitar el corte del alimento en partes iguales como los canapés, mousse, pasta de fruta... La plancha de polietileno se vende por separado

Explicación del manejo:

- Introducir la plancha dentro del aparato y ya puede colocar sus alimentos en el interior y empezar a cortar con ayuda de nuestro cuchillo de sierra especial:

Ref.:1395

Siguiendo las guías de corte para realizar los cortes, seguidamente utilicé el Circulo Cortapasta Vacherín:

Ref.:684588

O el Círculo de Pan Sorpresa:

Ref.: 667888

Para levantar la plancha con el fin de recuperar el alimento ya cortado. Este armazón o guíadividor esta fabricado para la Plancha de Polietileno para Pan de 40 x 30 cm:

Ref.: 36090

Otras medidas bajo pedido de fabricación especial.

Molde "Barco" Liso de Hojalata. Muy resistente y de fácil mantenimiento (agua caliente y productos de limpieza). Perfecto a la hora de la cocción y para moldear cualquier tipo de producto ya sea dulce o salado.

Molde Tartaleta Lisa Redonda Inoxidable. Muy resistente y de fácil mantenimiento (agua caliente y productos de limpieza). Perfecto a la hora de la cocción y para moldear cualquier tipo de producto ya sea dulce o salado.

Molde redondo de acero inoxidable con micro perforaciones para repostería profesional.