Quemador de Azúcar Eléctrico SALVA Q-10

Para caramelizar, decorar o fundir cualquier ingrediente en cocina profesional, mango ergonómico.

240,18 €
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Los quemadores Salva son ideales por sus múltiples utilidades en pastelería, hostelería y repostería como: decorar fundiendo y tostando el azúcar que cubre ciertas piezas de pastelería  o encaramelar platos de crema y natillas. También para decorar o tostar turrones blandos, adornar carnes y pescados o tostar jamón york.

Fabricado en acero inoxidable y diseñado especialmente para un uso fácil. Construido con un mango ergonómico, largo y robusto, para agarrar el quemador cómodamente con las dos manos. Dispone de elemento calefactor blindado en tubo de acero inoxidable, para potenciar su utilidad y conseguir una temperatura constante.

Características

-Acero Inoxidable de Alta Calidad

-Mango Ergonómico

-Calefactor Blindado

-Conexión Fija 1,9 Kw. 230V (1N).

-Incluye conexión fija

 

Detalles
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