Quemador de Azúcar SALVA Q-20

Para caramelizar, decorar o fundir cualquier ingrediente en cocina profesional, mango ergonómico.

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Venta de quemador de azúcar Q-20 SALVA online

Los quemadores Salva sonideales por sus múltiples utilidades  en pastelería, hostelería y repostería como: decorar fundiendo y tostando el azúcar que cubre ciertas piezas de pastelería  o encaramelar platos de crema y natillas. También para decorar o tostar turrones blandos, adornar carnes y pescados o tostar jamón york.

Fabricado en acero inoxidable y diseñado especialmente para un uso fácil. Construido con un mango ergonómico, largo y robusto, para agarrar el quemador cómodamente con las dos manos. Dispone de elemento calefactor blindado en tubo de acero inoxidable, para potenciar su utilidad y conseguir una temperatura constante.

 

Características

-1,15 Kw. 230V (1N)

-Incluye conexión fija, obedeciendo a normas de seguridad

Detalles
svq20
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