Descripción
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Este termómetro permite comprobar la temperatura interna del azúcar para hacer caramelo de forma fácil. Por su material, permite una gran legibilidad. Está fabricado con cuerpo de cristal y funda de acero inoxidable y no contiene mercurio. Para realizar con éxito creaciones o cubiertas de caramelo simplemente inserte el termómetro en el preparado para comprobar la temperatura de cocción.
Características
- Cuerpo de vidrio
- Funda Acero inoxidable
- Sin mercurio
- Rango temperatura entre -80°a +200°C