Descripción
El secador para tela masera se utiliza para eliminar la humedad que pueda adquirir el panal de tela durante la fermentación de la masa de pan.
Una vez la masa ya está lista para hornear, sólo basta con sacudir la tela para eliminar la harina que haya podido quedar adherida y colocarla en el secador de telas hasta su próximo uso.
El secador de tela está fabricado en acero inoxidable, material más utilizado en todo tipo de producto para hostelería gracias a la calidad, resistencia y durabilidad del mismo, además de ser un material muy económico.
Este utensilio para panadería profesional cuenta con soportes para las telas abatibles, para facilitar su uso durante el secado del panal de tela mesera.
Características:
Largo: 100 cm
Ancho: 18.5 cm
Longitud de Brazo: 80 cm
Cantidad de Brazos: 20 soportes