Sartén de Hierro para Tortitas

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Sartén de hierro para cocinar tortitas o blinis.

  • Diámetro: Ø 12 cm.
  • Antiadherente.
  • Inoxidable.
Precio:
Precio de venta€15,49

Descripción

Comprar Sartén para Blinis de Hierro

Esta sartén está fabricada en acero blanco de alta calidad.

Es un modelo profesional con un espesor de 2,5 a 3 mm, pensado para grandes fuentes de calor.

Su estructura proporciona una difusión perfecta del calor.

Un blini es una tortita fina (especie de crêpe) de origen principalmente polaco, bielorruso, ruso y ucraniano de harina, huevos, leche y levadura que puede comerse cocinada en el horno o frita, con o sin relleno alguno.

Es muy común en la cocina eslava (rusa, ucraniana, bielorrusa o polaca).

Los blinis sirven como base para diferentes tipos de pescados ahumados (salmón, arenque, trucha, esturión); crème fraîche (nata agria) y huevas de pescado, y se acompañan con vodka, champán cava o vino blanco.

Características

  • Material: Acero blanco
  • Diámetro: 12 cm
  • Espesor de la base: 2,5 a 3 mm

Sartén para Tortitas de Hierro. Tipo Sartenes de hierro

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