Molde Triple para Pan Redondo en Acero Azul

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Molde redondo triple fabricado en acero azul para pan con forma cilíndrica. Hornea hasta 3 panes a la vez, perfecto para panadería profesional.

  • Diámetro: Ø 5 cm.
  • Largo: 30 cm.
  • 3 cavidades.

Precio:
Precio de venta€154,75

Descripción

Descripción del Producto

El Molde Triple para Pan Redondo en Acero Azul es ideal para panaderos y reposteros que buscan eficiencia y calidad en sus preparaciones. Este molde está diseñado para cocinar tres panes redondos simultáneamente, permitiendo una producción más rápida y eficiente en cualquier negocio de panadería o repostería.

Características Principales

  • Material: Acero pavonado azul, conocido por su resistencia y capacidad para distribuir el calor de manera uniforme.
  • Diseño Triple: Con tres compartimentos para cocer tres panes redondos al mismo tiempo.
  • Distribución Homogénea del Calor: Asegura una cocción uniforme de la masa en todos los compartimentos.

Medidas

  • Largo: 30 cm
  • Diámetro de cada compartimento: 5 cm

Beneficios del Molde

  • Eficiencia: Permite hornear tres panes al mismo tiempo, aumentando la productividad.
  • Cocción Uniforme: El acero azul asegura una distribución del calor homogénea para resultados óptimos.
  • Ideal para Panadería Profesional: Diseñado para soportar las exigencias de un entorno profesional.

Usos Recomendados

  • Panadería: Perfecto para cocinar pan redondo y otros productos de panadería.
  • Repostería: También adecuado para la elaboración de pequeños bizcochos o tortas individuales.

Instrucciones de Uso y Cuidado

Primer Uso

  1. Preparación Inicial:
    • Calienta el molde a 100ºC una o dos veces para una buena limpieza en caliente.
    • Engrasa el molde y hornéalo durante dos horas a 180ºC al revés para permitir que los excedentes de grasa escapen.
    • Limpia el molde con un paño seco inmediatamente después de sacarlo del horno. Usa guantes de silicona para evitar quemaduras.
    • El molde estará listo para usar después de este proceso.

Mantenimiento Regular

  1. Engrasa el molde antes de cada uso para facilitar el desmoldado y mantener la superficie en buen estado.
  2. Limpia el molde con un paño seco después de cada uso. Evita usar esponjas abrasivas que puedan dañar el material.
  3. Almacena en un lugar seco y evita guardar en lugares húmedos, como cámaras frigoríficas, para prevenir la oxidación.

Recomendaciones

  • Engrase Regular: Engrasa el molde antes de cada uso para evitar que la masa se pegue y asegurar un desmoldado fácil.
  • Limpieza: Usa un paño seco para limpiar el molde mientras aún esté caliente. No utilices esponjas abrasivas.
  • Almacenamiento: Guarda el molde en un lugar seco para mantener su calidad y evitar el deterioro.

El Molde Triple para Pan Redondo en Acero Azul es una herramienta indispensable para cualquier panadero profesional que busca maximizar la eficiencia y calidad en la preparación de panes y otros productos horneados. Con su diseño práctico y material resistente, garantizará resultados consistentes y deliciosos.

Molde Triple para Pan Redondo en Acero Azul. Tipo Moldes y cortadores metálicos


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