Descripción
Descripción del Producto
El Molde para Tronco Inoxidable es una herramienta versátil y duradera, ideal para la preparación de troncos de bizcocho, helados y otros productos de panadería y repostería. Fabricado en acero inoxidable, este molde ofrece una excelente resistencia al calor y una distribución uniforme de la temperatura, lo que garantiza una cocción homogénea.
Medidas del Molde
- Largo: 50 cm
- Ancho: 7 cm y 8 cm
- Altura: 5 cm y 5.5 cm
Primera Utilización
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Preparación Inicial:
- Calienta el molde a 100ºC una o dos veces para realizar una limpieza en caliente.
- Usa un paño seco para limpiar el molde después del calentamiento.
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Engrase y Cocción:
- Engrasa el molde cuidadosamente antes de usarlo.
- Coloca el molde en el horno a 180ºC durante 2 horas, invertido, para dejar escapar los excesos de grasa.
- Limpia el molde con un paño seco inmediatamente después de sacarlo del horno y vuelve a engrasarlo si es necesario.
- Ahora el molde está listo para su uso.
Recomendaciones de Uso y Mantenimiento
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Engrase Regular:
- Engrasa el molde antes de cada uso para evitar que los productos se peguen y facilitar el desmoldado.
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Limpieza:
- Realiza la limpieza en caliente utilizando un paño seco.
- Evita el uso de esponjas abrasivas o productos químicos agresivos que puedan dañar la superficie del molde.
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Almacenamiento:
- Guarda el molde en un lugar seco para prevenir la acumulación de humedad, que puede afectar la integridad del material.
- No almacenes el molde en lugares húmedos, como cámaras frigoríficas.
Usos Recomendados
- Bizcochos: Ideal para preparar troncos de bizcocho con una forma uniforme.
- Helados: Perfecto para moldear troncos de helado.
- Panadería: Útil para preparar rollos y otros productos de panadería con forma de tronco.
El Molde para Tronco Inoxidable es una herramienta de alta calidad para quienes buscan resultados profesionales en sus preparaciones de panadería y repostería, combinando durabilidad con un rendimiento óptimo en la cocina.
