Descripción
Descripción del Producto
El Molde Para Pan Redondo en acero es ideal para la elaboración de productos de panadería y repostería con forma circular. Su diseño está pensado para asegurar una cocción uniforme y obtener una forma cilíndrica perfecta para tus panes y otros productos horneados.
Características Principales
- Material: Acero resistente, que permite una transmisión homogénea del calor para una cocción uniforme.
- Diseño de Dos Partes: Incluye una base para colocar la masa y una tapadera para asegurar que la masa mantenga su forma cilíndrica durante la cocción.
- Versatilidad: Ideal para productos tanto dulces como salados, incluyendo panes y panes especiales.
- Tamaños Disponibles: Modelos de 30 cm a 56 cm de largo, para adaptarse a diferentes necesidades y recetas.
Beneficios del Molde
- Cocción Uniforme: El acero asegura una distribución homogénea del calor, resultando en una cocción uniforme de la masa.
- Forma Perfecta: La tapadera ayuda a mantener la forma cilíndrica perfecta durante el horneado, evitando deformaciones.
- Uso Versátil: Adecuado para una amplia variedad de recetas, desde panes tradicionales hasta panes especiales y postres.
Medidas
- Largo: Entre 30 cm y 56 cm
- Diámetro: Varía según el tamaño del molde.
Instrucciones de Uso y Cuidado
Primer Uso
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Preparación Inicial:
- Calienta el molde a 100ºC una o dos veces para una limpieza en caliente.
- Engrasa el molde y hornéalo durante dos horas a 180ºC al revés para dejar escapar los excedentes de grasa.
- Limpia el molde con un paño seco inmediatamente después de sacarlo del horno. Usa guantes de silicona para evitar quemaduras.
- El molde estará listo para usar después de este proceso.
Mantenimiento Regular
- Engrasa el molde antes de cada uso para evitar que la masa se pegue y facilitar el desmoldado.
- Limpia el molde con un paño seco mientras esté caliente. Evita usar esponjas abrasivas para no dañar el material.
- Almacena el molde en un lugar seco, evitando áreas húmedas para prevenir la corrosión.
Recomendaciones
- Engrase Regular: Engrasa el molde con cada uso para garantizar un desmoldado fácil y mantener la calidad de la superficie.
- Limpieza: Limpia el molde mientras esté caliente usando un paño seco. No utilices esponjas abrasivas.
- Almacenamiento: Guarda el molde en un armario o cajón seco. Evita almacenar en lugares húmedos como cámaras frigoríficas para evitar la corrosión.
El Molde Para Pan Redondo en acero es una herramienta esencial para obtener resultados profesionales en la panadería y repostería, asegurando una cocción perfecta y una forma cilíndrica impecable en tus creaciones.
