Descripción
El Molde de Hojalata para Queso con Forma de Tubo es una herramienta especializada para la elaboración de quesos caseros en forma cilíndrica. Fabricado en hojalata, este molde ofrece una excelente capacidad de transmisión de calor, ideal para un curado y formación uniformes de los quesos.
Medidas del Molde
- Diámetro (Ø): 2 cm
- Largo: 14 cm
- Contenido: 6 unidades
Primera Utilización
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Calentamiento Inicial:
- Calienta el molde a 100ºC una o dos veces para realizar una buena limpieza en caliente.
- Utiliza un paño seco para secar el molde después de cada calentamiento.
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Engrasado y Cocción:
- Engrasa el molde y colócalo en el horno a 180ºC durante 2 horas, invertido, para permitir que los excedentes de grasa se liberen.
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Limpieza:
- Limpia el molde con un paño seco inmediatamente después de sacarlo del horno y vuelve a engrasarlo.
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Preparación para Uso Regular:
- Ahora el molde está listo para usar.
Recomendaciones de Uso y Mantenimiento
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Engrase Regular:
- Engrasa el molde antes de cada uso para evitar que los productos se peguen y facilitar el desmoldado.
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Limpieza:
- Realiza la limpieza en caliente utilizando un paño seco.
- Evita el uso de esponjas abrasivas o productos químicos agresivos que puedan dañar la superficie del molde.
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Almacenamiento:
- Guarda el molde en un lugar seco para prevenir la acumulación de humedad.
- No almacenes el molde en lugares húmedos para evitar la corrosión.
Usos Recomendados
- Elaboración de Quesos: Ideal para la preparación de quesos caseros en forma de tubo, proporcionando una forma cilíndrica uniforme.
- Preparación de Otros Productos: También puede utilizarse para moldear otros productos que requieran una forma cilíndrica.
El Molde de Hojalata para Queso con Forma de Tubo es una herramienta eficaz y duradera, diseñada para ofrecer una formación precisa y consistente de quesos y otros productos en forma de tubo. Su construcción en hojalata asegura un rendimiento óptimo y una larga vida útil en la cocina.