Descripción
MOLDE BANDEJA PLÁSTICA 26 X 40 cm - 15 PASTELES PIRÁMIDE
La placa multimolde se compone de 3 bandas de 5 moldes.
altura 6 cm.
MateriaL PVC
Dimensiones de la bandeja: 26 x 40 cm
MOLDE BANDEJA PLASTICA 60 X 40 cm - 35 PASTELES PIRÁMIDE
La placa multimolde se compone de 7 bandas de 5 moldes.
altura 6 cm.
MateriaL PVC
Dimensiones de la bandeja: 60 x 40 cm
Para el montaje rápido de tartas individuales: mousses, charlottes, postres, vacherins ...
El proceso de elaboración es similar al que se suele utilizar con círculos individuales pero las operaciones de llenado , alisado y manipulación se facilitan y agilizan gracias a a multimoldes.
Los desmoldeadores facilitan la extracción instantánea de las tortas y ahorran un tiempo precioso. (los desmoldeadores se venden por separado)
Los moldes múltiples se pueden utilizar en congeladores.