Descripción
Características del producto
- Medidas de la placa: 300 x 175 mm.
- Medidas de la trufa: Ø 32 x 28 mm.
- Soporta temperaturas de congelación y de cocción desde - 40C hasta + 300C
- Cocción homogénea para un rendimiento superior
- Estructura flexible y propiedades antiadherentes para un desmoldado rápido y fácil
- Fácil limpieza con agua caliente y producto anti grasa.
Usuarios recomendados
Ideal para chefs profesionales, amantes de la repostería y cualquier persona que desee dar un toque innovador a sus creaciones culinarias, ya sean dulces o saladas.
Usos recomendados
Perfecto para la elaboración de trufas, bombones, mini tartaletas, hielos decorativos, y cualquier preparación que requiera formas originales y precisas.
Utilización del producto
Colocar la mezcla en el molde y llevar al horno o congelador según la receta. Desmoldar con facilidad gracias a su estructura flexible y antiadherente.
Conservación y cuidado
Después de su uso, limpiar el molde con agua caliente y un producto anti grasa, asegurándose de secarlo completamente antes de guardarlo en un lugar fresco y seco.