Descripción
Compra una lámpar de azúcar profesional con 3 potencias
Gran superficie de trabajo para trabajar con más facilidad. Cuenta con 3 transmisores cerámicos montados sobre flexible para ajustar la altura de acuerdo a la temperatura deseada. Encimera de acero inoxidable de 50 x 32,5 cm con hoja de cubierta con una silicona que no se pega. Esta hoja es intercambiable.
Las lámparas para azúcar son un un utensilio imprescindible de trabajo para artesanos de la pastelería y cocineros que quieran dar un toque final a sus postres con creaciones de azúcar refinado. Para ello deben elegir lámparas que tengan una superficie de trabajo que les permita trabajar fácilmente y con comodidad este ingrediente.
Las mejores lámparas para azúcar del mercado, todas disponibles en Dimoba Suministros, deben contar con transmisores cerámicos montados en flexible, ya que esto permite ajustar la altura según el calor deseado.
La encimera debe ser de acero inoxidable para que transmita de forma uniforme el calor y siempre debemos contar con una lámina de silicona antiadherente intercambiable.
Características
- Dimensiones: 55,5 x 37 x 6 cm
- Alimentación: 3 x 500 watts, 240 voltios fase única
