Descripción
Gaëtan Paris, formador y asesor técnico en panaderia, es el mejor panadero en Francia junto con Stéphane Glacier, mejor pastelero trabajador en Francia les ofrecen este nuevo trabajo sobre delicias saladas, dedicado a la actividad del desayuno de chef panadero-pastelero. Sándwiches, tostadas, tartas saladas, ensaladas y otras ideas gourmet harán las delicias de sus clientes.
Crea recetas sin igual para tus desayunos, gracias a las maravillosas recetas disponibles en este recetario de cocina. Con ellas podrás sorprender a tus invitados convirtiéndote en el anfitrión más creativo por las recetas de desayunos salados.
Este libro recetario está disponible en idioma francés.
