Glaseado Espejo Blanco (Ivory) 3 Kg

Dimoba SuministrosSKU: 1401763
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El glaseado espejo blanco , conocido también como spiegel ivory es perfecto para darle brillo a tartas, éclairs, pastelería y bollería. Ideal para profesionales de la repostería.

  • Cobertura espejo de alta calidad
  • Fácil de derretir y aplicar
  • Cubre grandes superficies sin esfuerzo
  • Cubo de 3 Kg

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Precio:
Precio de venta€36,49

Descripción

Características del Glaseado Espejo Blanco

El Glaseado Espejo Blanco (Ivory) 3 Kg es la solución perfecta para agregar un toque elegante y llamativo a tus creaciones de repostería profesional. Este producto ha sido cuidadosamente diseñado con materiales de alta calidad para garantizar un acabado suave y brillante en tus postres. Su tamaño generoso de 3 Kg te permitirá cubrir grandes superficies sin problemas.

Ingredientes: Jarabe de glucosa, azúcar, leche condensada (leche entera, azúcar, lactosa), aceite de coco, humectante: glicerina (soja), leche desnatada en polvo, gelatina bovina, almidón modificado, acidulante: ácido cítrico, conservador: E202, proteínas de la leche, aroma.

Modo de uso: Calienta suavemente en el microondas hasta alcanzar los 35-40ºC, mezcla con cuidado para evitar burbujas y aplica sobre tus postres congelados para obtener un acabado brillante y profesional. Mantén tus creaciones entre +4ºC y -20ºC para conservar su frescura y calidad.

Usos del Producto

Este glaseado espejo puede transformar por completo tus postres, haciéndolos lucir profesionales y dándoles un sabor a chocolate blanco delicioso. Con su acabado brillante y liso, tus creaciones se destacarán en cualquier ocasión especial. Ya sea que estés preparando una tarta de bodas elegante, un pastel de cumpleaños o cualquier otro postre, el Glaseado Espejo Blanco (Ivory) 3 Kg le dará un toque de sofisticación.

Además, este producto no solo mejora la apariencia visual de tus creaciones, sino que también proporciona una capa espejo de chocolate que ayuda a mantener la frescura y el sabor de tus postres por más tiempo. El glaseado es resistente a la humedad, lo que evita que tus pasteles y tartas se sequen.

Glaseado Espejo Blanco - Cobertura Espejo - Spiegel ivory

¿Cómo Utilizar el Producto?

Utilizar el Glaseado Espejo Blanco (Ivory) 3 Kg es muy sencillo. Sigue estos pasos para obtener los mejores resultados:

  1. Asegúrate de tener una superficie lisa y limpia para trabajar.
  2. Calienta el glaseado en el microondas siguiendo las instrucciones del envase, hasta que alcance la temperatura adecuada.
  3. Vierte el glaseado sobre tu postre asegurándote de que se cubra por completo y de manera uniforme.
  4. Deja que el glaseado se asiente y seque completamente antes de decorar o servir.

Pro Tip: Si deseas agregar colores a tu glaseado, puedes mezclarlo con un colorante alimentario antes de calentarlo. Experimenta con diferentes tonalidades para crear efectos decorativos únicos.

¿Quién Puede Utilizar el Producto?

Este Glaseado Espejo Blanco (Ivory) 3 Kg está diseñado especialmente para reposteros profesionales que deseen añadir un toque de elegancia a sus creaciones. Si eres un chef de pastelería, un decorador profesional o simplemente un amante de la repostería que desea llevar sus postres al siguiente nivel, este producto es para ti.

También es adecuado para aquellos que deseen sorprender a sus seres queridos con postres hechos en casa que parezcan salidos de una pastelería de lujo dejando atrás postres más sencillos hechos con gelatina neutra. Incluso los principiantes en la repostería pueden utilizar este glaseado con facilidad y obtener resultados impresionantes.

Consejos de Utilización y Cuidado del Producto

Para asegurarte de que tu Glaseado Espejo Blanco (Ivory) 3 Kg se mantenga en perfectas condiciones, ten en cuenta los siguientes consejos:

  • Almacena el producto en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa del sol.
  • Una vez abierto, asegúrate de sellar bien el envase después de cada uso para evitar que el glaseado se seque.
  • Si necesitas calentar solo una parte del glaseado, no lo calientes directamente en el envase original. Retira la cantidad necesaria y caliéntala en un recipiente apto para microondas.
  • Para limpiar los utensilios utilizados, remoja en agua caliente para aflojar el glaseado antes de lavarlos con agua y jabón suave.
  • Ten en cuenta que el glaseado puede ser delicado, así que manipúlalo con cuidado para evitar roturas o desprendimientos.

Con estos consejos, disfrutarás de la versatilidad y la belleza que proporciona el Glaseado Espejo Blanco (Ivory) 3 Kg en tus creaciones de repostería profesional.

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