Cuchillo con Mango ABS 30 cm

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Descubre la excelencia en corte con el Cuchillo con Mango ABS 30 cm, ideal para profesionales de la hostelería. Su diseño forjado en acero garantiza durabilidad y balance.

  • Tamaño hoja: 30 cm.
  • Mango ABS.
  • Uso profesional.
Precio:
Precio de venta€95,25

Descripción

Experiencia Tradicional en Cortes Precisos

Sumérgete en un legado de precisión con el Cuchillo con Mango ABS 30 cm, una herramienta indispensable en el menaje profesional de hostelería. Diseñado para chefs y entusiastas culinarios que aprecian la calidad y la artesanía, este cuchillo es ideal tanto para abatir como para masacrar con absoluta eficiencia.

Construcción Forjada: Robustez y Equilibrio

La singular construcción forjada del cuchillo proviene de un trozo de acero compacto, lo que garantiza su indestructibilidad y proporciona una vida útil excepcional. La cuchilla en volumen y masa de una sola pieza ofrece un perfecto equilibrio en la mano, asegurando cortes con gran precisión y sin esfuerzo.

Para Usuarios Exigentes

Este cuchillo no solo es una pieza clave para chefs profesionales, sino también para estudiantes de gastronomía y apasionados del arte culinario. Su empuñadura ergonómica de ABS y la construcción de la hoja en una sola pieza lo hacen apto para quienes buscan la perfección en cada preparación.

Usos Versátiles y Profesionales

La longitud de la hoja de 30 cm lo convierte en una herramienta versátil, perfecta tanto para cortes gruesos como detallados. Utilízalo en tareas de abatimiento, despiece o incluso para el delicado proceso de filetear piezas de carne y pescado con maestría.

Conservación y Mantenimiento

  • Lavado a mano recomendado para mantener el filo.
  • Evitar el contacto con superficies duras que puedan dañar la hoja.
  • Almacenar en un lugar seguro para preservar su integridad.
  • Afilado regular para un rendimiento óptimo.

Con el Cuchillo con Mango ABS 30 cm, podrás experimentar la auténtica excelencia y tradición de la cocina francesa en tu propio hogar o restablecimiento. Una adquisición esencial para tu menaje de hostelería que elevará el estándar de tus preparaciones.

Cuchillo con Mango ABS 30 cm. Tipo Menaje de Hostelería

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