Descripción
Mejor Cremor Tártaro de FunCakes
El Cremor Tártaro 80 gr. FunCakes se puede utilizar para la elaboración de bizcochos, cupcakes, galletas, merengues y cualquier otra preparación que requiera una textura esponjosa y ligera. Su capacidad para potenciar la acción del bicarbonato de sodio lo hace perfecto para recetas que necesiten un buen nivel de gasificación y crecimiento.
Cremor Tártaro FunCakes es un aditivo natural para repostería
Potencia el Efecto Gasificante:
- Trabaja en armonía con el bicarbonato, potenciando su efecto gasificante. Resultado: pasteles esponjosos y postres de textura perfecta.
- Polvo de hornear, polvo blanco. Bitartrato de potasio. Almidón de maíz. Bitartrato pótasico.
Resultados Óptimos:
- Con FunCakes Cremor Tártaro, no hay margen para errores. Consigue resultados óptimos en cada elaboración, garantizando la calidad de tus creaciones.
Consejos de Uso:
Evitar Cristalización del Azúcar:
Añade una pizca de Cremor Tártaro para prevenir la cristalización del azúcar en tus recetas de confitería.
Cremor tártaro en la Cocina Diaria:
Incorpora una cucharadita de Cremor Tártaro al mezclar bicarbonato de sodio para obtener una leudación perfecta.
Levadura Química Casera:
Combina Cremor Tártaro con una cucharadita de bicarbonato de sodio para crear tu propia levadura química casera.
Para Nata Montada Firme:
Agrega una pizca de Cremor Tártaro a la nata montada para garantizar firmeza y estabilidad.
Curiosidades de Cocina:
- Zumo de Limón o Vinagre: Cuando no tengas Cremor Tártaro a mano, puedes sustituirlo por una pequeña cantidad de zumo de limón o vinagre.