Descripción
Elabora roscas de pan con la cesta de mimbre corona para fermentar la masa.
Gracias a su forma podrás elaborar perfectas roscas de pan artesanal, sin que se deforme su aspecto y quede con la textura y grosor adecuado al pan artesanal.
La tela permite que la masa respire adecuadamente durante el proceso de fermentación y el resultado es excepcional.
Disponibilidad de varios modelos, con diámetros de diferentes tamaños para adaptarnos a cada uno de nuestros clientes.
Medidas:
- Ø: 26 cm. Altura: 7 cm. Capacidad: 500 gr.
- Ø: 30 cm. Altura: 7,5 cm. Capacidad: 750 gr.
- Ø: 36 cm. Altura: 8,5 cm. Capacidad: 1,5 kg.
