Descripción
Bandeja de horno con filo exterior de alambre de aluminio 6 mm.
Más ligera (entre 200 y 300 gramos, dependiendo del modelo).
Ahorra tiempo de cocción y ahorra energía.
No se oxida y está especialmente diseñada para uso en:
• Armarios de Fermentación.
• En frío.
• En hornos Interior ligeramente granulado para evitar que la masa se pegue, al tiempo que mejora la apariencia de la corteza.
Exteriormente cuenta con recubrimiento de teflón negro para una mejor cocción. No hay necesidad de mantenimiento, solo una ligera lubricación regular.
Disponible en 8 medidas diferentes.
