Peine de Aluminio para Decoración

El Maletín de aprendiz de Pastelero modelo URBAN CASE contiene 22 piezas necesarias para cualquier elaboración de pastelería. El maletín tiene cuatro compartimentos de polipropileno, uno para los cuchillos, equipado con protectores de los filos y puntas, y otros tres compartimentos para otras herramientas sin filo. Además viene equipado con un bolsa con asas para el transporte que tiene cremalleras y dos compartimentos, uno para el maletín de los cuchillos y otro para el uniforme, el recetario, etc.

Raspador flexible en color amarillo o verde. El modelo en color verde es un producto de nuestra gama BIO, fabricado con materia prima natural, no contaminante con el medio ambiente.

Peine para decoración de pastelería y panadería.

Corta pasta en acero inoxidable y mango de plástico ABS en color negro. Fácil de usar. Ideal para cortar masa de pan, dulces, pizza, etc. 

Escurridor de acero inoxidable ajustable para untar chocolate o crema con un simple gesto. Ajustable en altura hasta 46 mm sin peine, 37 mm con peine y de ancho hasta 400 mm. Ideal para chips de chocolate. Peine crema removible de dos dientes

Raspador Rígido de Polipropileno. Ideal para extender y recoger chocolate, crema,...

Goma con Imitación Madera. Esta goma es muy manejable y es ideal para realizar esas decoraciones en fondant, pasta de azúcar o masa.

Rasqueta flexible, la hoja está fabricada en acero inoxidable y el mango en plástico ABS.

Adecuada para trabajar masas muy hidratadas, como las de galletas.

Peine ajustable para decoración. Doble cara.  Ajustable en profundidad: 4 decoraciones diferentes.

Raspador 1/2 Círculo

Peine para raclete realizado en acero inoxidable.

Escurridor de acero inoxidable ajustable para untar chocolate o crema con un simple gesto. Ideal para chips de chocolate.