Peine Doble Raya de Plástico PD 7/8

Set de 3 peines que propocionan 6 texturas diferentes para dar un acabado profesional a tartas con crema.

Conjunto de 4 reglas de acero inoxidable. Son prácticas y duraderas. Una de las herramientas de más utilidad para trabajar el fondant.

Corta pasta de acero con mango de plástico ABS.

Fácil de usar. Ideal para corta masa.

Peine Bilateral Plástico. Este peine o rasqueta dentada es muy manejable y es ideal para realizar decoraciones.

Raspador 1/2 Círculo

Rasqueta flexible, la hoja está fabricada en acero inoxidable y el mango en plástico ABS.

Adecuada para trabajar masas muy hidratadas, como las de galletas.

Raspador Rígido de Polipropileno. 

El Maletín de aprendiz de Pastelero modelo URBAN CASE contiene 22 piezas necesarias para cualquier elaboración de pastelería. El maletín tiene cuatro compartimentos de polipropileno, uno para los cuchillos, equipado con protectores de los filos y puntas, y otros tres compartimentos para otras herramientas sin filo. Además viene equipado con un bolsa con asas para el transporte que tiene cremalleras y dos compartimentos, uno para el maletín de los cuchillos y otro para el uniforme, el recetario, etc.

Marcador de Plástico Efecto Acolchado para la decoración de tartas.

Peine Doble Raya de Plástico PD 1/2. Longitudes 69 y 34 cm

Caja con 9 herramientas para modelar para aprendiz

Corta Pasta Inoxidable

Escurridor de acero inoxidable ajustable para untar chocolate o crema con un simple gesto. Ajustable en altura hasta 46 mm sin peine, 37 mm con peine y de ancho hasta 400 mm. Ideal para chips de chocolate. Peine crema removible de dos dientes

Raspador Poly. Ideal para extender y recoger chocolate, crema,...