Papel de Horno Siliconado

Papel de horno siliconado Especial para Cocina en formato Profesional. Paquete de medidas profesionales.

Disponible en dos medidas, en ambos casos en paquete de 500 hojas:

• 60 x 40 cm
• 53 x 32,6 cm

Olvídate de engrasar las bandejas, con papel siliconado se ahorra tiempo con un mejor resultado.

Con los poros de la celulosa tapados, este papel es impermeable por lo que no se queda pegada la masa y evita que ésta entre en contacto directo con el calor.

Ventajas del Papel Siliconado para Horno

Papel destinado a uso de profesionales de Panadería, Pastelería, Confitería y Cocina Profesional.

• No se Adhiere.
• No se Quema.
• Soporta temperaturas desde 100 º hasta 240 º.
• Apto para Uso Alimentario, cumpliendo la normativa alimentaria vigente.
• No hay que engrasar el molde, el propio papel evita que la masa se quede pegada.
• Todo queda mucho más limpio después de hornear, facilita la limpieza y alarga la vida de las bandejas.
• Tiene varios usos, por lo que es un producto muy rentable. Normalmente se suele utilizar hasta 10 veces.
• Los productos para engrasar los moldes suelen dejar algún sabor, con el papeleo quedan olores impregnados en la masa.

Papel de Silicona para Horno

Los panaderos, confiteros y cocinaros profesionales suelen utilizar formatos de bandejas de 60 x 40 para poder hornear grandes cantidades de producto al mismo tiempo.

Contar con bandejas de 60 x 40 de calidad es importante, y en nuestra tienda las hay disponibles en todos los formatos y materiales, tanto de hierro como del aluminio, perforadas, con y sin borde.

Para complementar a las bandejas lo ideal es utilizar un buen papel siliconado para hornear, de este modo se facilita la limpieza de las bandejas y se evita que el producto a hornear se pueda quemar.

Bizcochos, Panes y Galletas horneados en Papel Siliconado

Panes, bizcochos y cualquier otra masa que se quiera hornear, lo ideal es ponerla sobre este papel siliconado.

A pesar de tratarse de un producto mono uso, normalmente el mismo papel de silicona se puede utilizar en varias ocasiones ya que por su grosor y calidad permite ser usado varias veces.

Se trata de un producto apto para el uso con alimentos en hostelería, por lo que no desprende ningún elemento tóxico.

Donde Comprar Papel de Horno Siliconado 60 x 40

En Dimoba Suministros contamos con una amplia variedad de productos profesionales para Panadería, Pastelería y Confitería.

Entre otros productos disponemos de todos los accesorios necesarios para trabajar con tamaños profesionales de 60 x 40, tanto en bandejas como en papel siliconado.

Así como carros bandejeros, mesas de trabajo y accesorios para manejar las llandas o bandejas industriales,

También disponemos de tamaños de papel de silicona que se adaptan a bandejas y a hornos más pequeños, para uso doméstico o pequeñas tiradas de profesionales.

Recomendamos comprar en comercios especializados especialmente productos que están en contacto con los alimentos, para garantizar que cumplen con las normativas alimentarias vigentes.