Molde Rectangular Antiadherente

Molde redondo de acero inoxidable con micro perforaciones para repostería profesional.

Molde redondo con microperforaciones. Las micro perforaciones permiten cocinar uniforme gracias a la evaporación del agua en la hornada. Fácil de desmoldear. Los moldes de grandes dimensiones están reforzados por bordes doblados para una mayor rigidez.

Molde Tartaleta Acanalada Antiadherente. El molde está fabricado en hojalata.

Marco Rectangular Inoxidable. Muy resistente y de fácil mantenimiento (agua caliente y productos de limpieza). Perfecto a la hora de la cocción y para moldear cualquier tipo de producto ya sea dulce o salado.

Cortamasa Redondo con Asa Inoxidable. El cortador es de acero inoxidable. Muy fácil de usar. 

Molde "Entremés" Ovalado. Muy resistente y de fácil mantenimiento (agua caliente y productos de limpieza). Perfecto a la hora de la cocción y para moldear cualquier tipo de producto ya sea dulce o salado.

Molde con forma rectangular en acero azul para todo tipo de alimentos de panadería y repostería profesional.

Es adecuado para elaborar el pan de molde, bizcochos, postres, etc.

Guíadivisor para Cortar en Partes Iguales. Armazón inoxidable para facilitar el corte del alimento en partes iguales como los canapés, mousse, pasta de fruta... La plancha de polietileno se vende por separado

Explicación del manejo:

- Introducir la plancha dentro del aparato y ya puede colocar sus alimentos en el interior y empezar a cortar con ayuda de nuestro cuchillo de sierra especial:

Ref.:1395

Siguiendo las guías de corte para realizar los cortes, seguidamente utilicé el Circulo Cortapasta Vacherín:

Ref.:684588

O el Círculo de Pan Sorpresa:

Ref.: 667888

Para levantar la plancha con el fin de recuperar el alimento ya cortado. Este armazón o guíadividor esta fabricado para la Plancha de Polietileno para Pan de 40 x 30 cm:

Ref.: 36090

Otras medidas bajo pedido de fabricación especial.

Molde Octogonal Inoxidable para mousse. Muy resistente y de fácil mantenimiento (agua caliente y productos de limpieza). Perfecto a la hora de la cocción y para moldear cualquier tipo de producto ya sea dulce o salado.

Molde con forma de flor para darle a tus elaboraciones de pastelería, repostería y panadería un toque divertido y original.

Fabricado en acero inoxidable para mayor resistencia y durabilidad.

Cortamasa en acero inoxidable con forma de S

Set de 5 Plantillas Redondas Corta-Masa Inoxidable. El corta-masa es de acero inoxidable. Muy fácil de usar. Disponible el set de cortadores en dos alturas. 

Cortamasa Inoxidable con Asa para Galletas. El cortamasa es de acero inoxidable. Muy fácil de usar. Es muy útil para cualquier tipo de preparación como galletas, empanadillas, pan, bollos...

Maletín Corta-Pasta "Pequeñas Decoraciones" Inoxidable. El maletín contiene piezas inoxidables para montajes artísticos. Para realizar estás obras de arte, se puede utilizar: turrón y azúcar moldeable, que dejará fluir su imaginación. Estos montajes se realizan con gran facilidad "como si fuera un juego de niños", esto quiere decir: Recorte, junte, pegue y decore estos crujientes montajes que son muy especiales y además para cualquier tipo de celebración como: bodas, bautizos y comuniones.