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Molde Para Pan Redondo
Molde fabricado en acero con forma circular para hacer pan y productos de repostería dulces y salados con forma redonda.
El molde se cierra completamente para garantizar precisión en la cocción de la masa.
El molde redondo en acero permite la perfecta elaboración de productos artesanales de panadería y repostería con forma circular.
Cuenta con dos partes, la base en la que se coloca la masa y la tapadera, que garantiza la perfecta cocción de la masa sin que se deforme y consiga la forma cilíndrica perfecta.
El material de fabricación del molde es perfecto a la hora de la cocción ya que transmite el calor del horno a la masa de manera homogénea, cocinándose toda la masa por igual.
Sirve para moldear cualquier tipo de producto, ya sea dulce o salado, pan, panes especiales, etc. Escoge el modelo que mejor se adapte a tus recetas entre 30 cm y 56 cm de largo.
Primer Uso:
- Calentar el molde a 100ºC una o dos veces para una buena limpieza en caliente, y con un paño seco. - Engrasar el molde y cocerlo 2 horas a 180ºC al revés con el fin de dejar escapar los excedentes de grasa. - Limpiar el molde con un paño seco directamente al sacarlo del horno y engrasarlo de nuevo. - Ahora el molde está listo para usar.
Recomendaciones:
- Engrase el molde con cada utilización. - La limpieza del molde se realiza en caliente con un trapo seco. - No utilizar una esponja abrasiva. - No guardar el molde en un lugar húmedo (cámara frigorífica...)
Ficha técnica
- Código
- 948588
Referencias específicas
- ean13
- 3660918094859
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