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Molde pequeño redondo en acero azul para pan o cualquier masa que se quiera cocinar, ya sea dulce o salado.
Transmite el calor del horno a la masa en su totalidad, para obtener una cocción ideal en todo el molde.
Características principales
Con este molde pequeño cilíndrico podrás moldear cualquier tipo de alimento que desees elaborar, tanto salado como dulce. Sólo debes introducir la masa en el molde y meterlo en el horno.
Recuerda limpiar el molde siempre en caliente con un trapo seco y no utilizar nunca una esponja abrasiva, pues se podría deteriorar el material.
Guarda tu utensilio de hostelería en un armario o cajón seco, nunca en lugares húmedos (cámara frigorífica...)
Las medidas son: Largo: 30 cm Ø: 5 cm
Primer uso:
- Calentar el molde a 100ºC una o dos veces para una buena limpieza en caliente, y con un paño seco.
- Engrasar el molde y cocerlo 2 horas a 180ºC al revés con el fin de dejar escapar los excedentes de grasa.
- Limpiar el molde con un paño seco directamente al sacarlo del horno y engrasarlo de nuevo.
- Ahora el molde está listo para usar.
- Engrase el molde con cada utilización.
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Molde Pequeño Pan Redondo en Acero Azul
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