Molde para Pan de Molde en Acero Azul

21,13 €
Impuestos incluidos

Molde con forma rectangular en acero azul para todo tipo de alimentos de panadería y repostería profesional.

Es adecuado para elaborar el pan de molde, bizcochos, postres, etc.

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Con el molde rectangular en acero azul puedes elaborar todo tipo de alimentos de repostería, panadería y pastelería profesional. Apto para todo tipo de masas y cocción en el horno. Su material permite la transmisión del calor por todo el molde de forma uniforme, para que el resultado final sea excelente.

Podrás cocinar todo tipo de meriendas y postres. El material es de alta calidad lo que hace que la masa no se pegue al molde.

Ya puedes hacer bizcochos, pan de calatrava, pan de molde, etc.

Escoge el modelo que mejor se ajuste en tu cocina, de largo entre 25 cm y 50 cm.

El ancho y el alto es de 8 cm en todos los modelos.

Para obtener mejores resultados, engrasa el molde con cada utilización y tras su uso, limpiarlo con un paño seco.

Primera Utilización:

- Calentar el molde a 100ºC una o dos veces para una buena limpieza en caliente, y con un paño seco. - Engrasar el molde y cocerlo 2 horas a 180ºC al revés con el fin de dejar escapar los excedentes de grasa. - Limpiar el molde con un paño seco directamente al sacarlo del horno y engrasarlo de nuevo. - Ahora el molde está listo para usar.

Referencias específicas

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