Molde para Pan Completo en Acero Azul

Molde con forma rectangular fabricado en chapa de acero de color azul, resistente a las altas temperaturas del horno.

Su forma universal permite elaborar todo tipo de recetas, como panes de todo tipo, pan de molde, bizcocho, etc.

Características principales

Altura
8 cm
Largo
14 cm
Ancho
8 cm
Paquete de
1 ud.
Color
Azul
Forma
Rectangular
Uso
Alimentario
Material
Chapa azul
Ideal para: hornear pan de molde
17,06 €
18,96 €
-10%
Impuestos incluidos
rating No hay opiniones de momento
Largo
Cantidad:

Molde profundo con forma rectangular para la cocción de todo tipo de alimentos, dulces o salados, de repostería y panadería profesional.

Fabricado en acero azul, aporta la resistencia y durabilidad necesaria para este tipo de utensilios de hostelería que soportan las altas temperaturas de un horno industrial.

El molde está diseñado para transmitir el calor de forma homogénea por toda la masa y obtener así resultados de cocción excelentes y por igual en todo el alimento.

Ya puedes hacer todo tipo de bizcochos y postres en tu molde profesional para hostelería.

Medidas:

Largo: desde 14 hasta 22 cm.

Ancho: 8 cm.

Alto: 8 cm

 Primera Utilización: 

Primero calentar el molde a 100ºC una o dos veces para una buena limpieza en caliente, y con un paño seco.

Engrasar el molde y cocerlo 2 horas a 180ºC al revés con el fin de dejar escapar los excedentes de grasa.

Limpiar el molde con un paño seco directamente al sacarlo del horno y engrasarlo de nuevo.

Ahora el molde está listo para usar.

Engrase el molde con cada utilización.

La limpieza del molde se realiza en caliente con un trapo seco.

No utilizar una esponja abrasiva.

No guardar el molde en un lugar húmedo (cámara frigorífica...)

Detalles
9225

Referencias específicas

ean13
3660918092251
Valoración media
0
Recomendado
0
Nº comentarios: 0
Danos tu opinión
Opina

Necesitas estar logueado para comentar


Sea el primero en hacer una consulta sobre este producto!


Consulta sobre el producto

*Campos Requeridos
Enviar
Videos

No tenemos ningún video disponible

¿Más preguntas sobre el producto?
Lo último visto
Molde para Pan Completo en Acero Azul

Molde para Pan Completo en Acero Azul

17,06 €
18,96 €
10%
  • Características
  • Opiniones
  • Preguntas frecuentes
  • Video

Cant: 1

  • Largo: 14 cm