Molde con Forma Cuadrada Abombada

Regla Reductora del Ancho para Marco 49.5x29 cm. El marco se suministra por separado referencia 7238.

Molde Cortapasta para Turrón con Forma de Marmita. El cortapasta es muy fácil de usar. Es muy útil para cualquier tipo de decoración con Turrón y especial para todas las celebraciones como: bodas, bautizos, comuniones, cumpleaños...

Para facilitar el presionamiento del turrón en el molde tenemos nuestro Presionador Manual Kali para Turrón:

Ref.: 37000

Cortapasta con Forma de Violín en Acero Inoxidable. El cortapasta es muy fácil de usar. Es muy útil para cualquier tipo de decoración con Turrón y especial para todas las celebraciones como: bodas, bautizos, comuniones, cumpleaños...

Este cortador ha sido creado por Jean-Philippe Walser que obtuvo el 1º Premio Internacional de Crujientes en el año 2002.

La idea principal, es lograr con este cortador inoxidable pueda realizar varios tipos de crujientes sobre diferentes temas como: Deporte, música, comuniones...

Este cortador facilita la obtención de unos crujientes finos y elegantes, además de un ahorro de tiempo en el corte de las piezas, esta obra de arte es una auténtica arquitectura de precisión.

La racionalidad y la eficacia son las consignas que representará su obra a ojos del mundo.

También se puede utilizar este cortador con azúcar moldeable.

Molde de cobre para Tarta de Manzana o tarta Tatín (francesa), la diferencia entre tarta de manzana y tatín es que en esta última la fruta se coloca primero y después la masa, para dejar la fruta a la vista una vez se le da la vuelta.

Interior del molde de estaño.

Este producto forma parte de nuestra Gama de Cobre para Pastelería.

Molde Inoxidable Recto para Bizcochos. Perfecto a la hora de la cocción ya que transmite el calor del horno a la masa y también para moldear cualquier tipo de producto ya sea dulce o salado.

Cortador de Masa con forma de espiral . Permite una incisión de forma rápida y precisa. Dependiendo del espesor de la masa, la profundidad de las incisiones es ajustable milímetro a milímetro a través de un conjunto de arandelas colocadas en cuatro puntos de la cortadora a modo de patas.

Molde Acanalado de Cobre "Baba". Bizcochos típicos de la ciudad francesa de Burdeos. Cilíndricos con bordes estriados. Muy resistente y de fácil mantenimiento (agua caliente y productos de limpieza). Perfecto a la hora de la cocción y para moldear cualquier tipo de producto ya sea dulce o salado.

Molde Cortamasa para Turrón para Hacer Tacitas. Molde Cortamasa para Turrón para Hacer Cestitas. El cortamasa es muy fácil de usar. Es muy útil para cualquier tipo de decoración con Turrón y especial para todas las celebraciones como: bodas, bautizos, comuniones, cumpleaños...

Molde "Barco" Acanalado de Hojalata. Muy resistente y de fácil mantenimiento (agua caliente y productos de limpieza). Perfecto a la hora de la cocción y para moldear cualquier tipo de producto ya sea dulce o salado.

Molde Inoxidable para Troncos de Helado. El molde está fabricado en acero inoxidable para hacer pequeños troncos de helado, de bizcocho, brazos de gitano.

Perfecto para frío como a la hora de la cocción ya que transmite el calor del horno a la masa y también para moldear cualquier tipo de producto ya sea dulce o salado.

Molde de aluminio fundido con forma de estrella de 12 puntas para decoración en repostería

Molde Redondo Bizcochero de Hojalata. Muy resistente y de fácil mantenimiento (agua caliente y productos de limpieza). Perfecto a la hora de la cocción y para moldear cualquier tipo de producto ya sea dulce o salado.

Molde Canelé Antiadherente. Muy resistente y de fácil mantenimiento.

Moldes para Tartas Redondos. Molde de Acero Inoxidable Profesional. Disponible en varios tamaños.