Merengue en Polvo Wilton 115 gr.
Merengue en polvo para realizar royal icing fácilmente en repostería.
También se puede utilizar para dar consistencia al glasé real y al merengue realizado de forma tradicional. Se puede utilizar como sustituto de la clara de huevo en muchas recetas.
Ingredientes: almidón, clara de huevo, azúcar, emulsionante E414, agente endurecedor E516, regulador de acidez E330, estabilizador E336, aroma, antiapelmazante E551.
Conservar en lugar fresco y seco.
Ficha técnica
- Código
- ART29414
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