Maletín Pastelero Profesional 34/P Campus es el kit perfecto para reposteros y pasteleros profesionales. Con 34 piezas de alta calidad, este maletín ofrece un nuevo método de almacenamiento que garantiza higiene al ser desmontable y esterilizable. Además, incluye cuchillos inmovilizados para una mayor seguridad. Contiene todo lo que necesitas para crear deliciosos postres y pasteles, desde cuchillos de diferentes tamaños hasta espátulas, rodillo de pastelería, mangas pasteleras y mucho más.
El Maletín Pastelero Profesional 34/P Campus es un completo set de herramientas para repostería y pastelería profesional. Fabricado con materiales de alta calidad, este maletín cuenta con 34 piezas diseñadas para facilitar el trabajo en la cocina.
Este maletín está diseñado para ser utilizado por chefs profesionales, estudiantes de gastronomía, amantes de la repostería casera y cualquier persona que desee contar con un set de herramientas completo y de alta calidad en su cocina.
El Maletín Pastelero Profesional 34/P Campus es ideal para preparar una amplia variedad de postres y pasteles, así como para trabajar con masas, decoraciones y otros elementos de repostería. Su diseño versátil lo hace perfecto para cualquier tipo de receta o técnica de repostería.
Este maletín puede ser utilizado de manera práctica y sencilla, gracias a su diseño ergonómico y a la disposición de las herramientas en su interior. Cada pieza ha sido cuidadosamente seleccionada para facilitar las tareas en la cocina, permitiendo que cualquier usuario, desde principiantes hasta profesionales, puedan sacar el máximo provecho de este set de herramientas.
Para mantener el Maletín Pastelero Profesional 34/P Campus en óptimas condiciones, se recomienda lavar las herramientas con agua y jabón después de cada uso, secarlas minuciosamente y almacenarlas en el maletín desmontable para evitar la acumulación de suciedad.
Molde de silicona - 7 Rectangulos, ideal para repostería y cocina creativa. Medidas de 87 x 48 - h 24 mm. Fabricado en silicona flexible de alta calidad para una fácil desmoldado. Perfecto para preparar postres y aperitivos.
Set 6 Velas Llamas de Colores para Cumpleaños es el complemento perfecto para tus celebraciones. Con un alto de 9 cm, incluye 6 unidades en blisters, cada caja contiene 24 blisters. Estas divertidas velas de cumpleaños harán que tus tartas y pasteles destaquen en cualquier fiesta, gracias a sus llamativas llamas de colores.
Descubre nuestro Caldero de Cobre para Mermelada Ø 40 cm. con capacidad para 12 litros, ideal para tus preparaciones confitadas. Este caldero de cobre liso cuenta con dos asas de agarre de hierro fundido, y un diámetro de 40 cm. ¡Prepara tus mermeladas de forma tradicional y profesional!
Espátula GM de 74 cm. La punta de la espátula está perfectamente redondeada para raspar en el borde ollas o sartenes para no dejar exceso de crema.
En polietileno y acero inoxidable. Muy flexible y manejable.
Libro con 180 recetas paso a paso para aprender a dominar los secretos de la pastelería. Descubre recetas básicas e icónicas de grandes cocineros como Pierre Hermé, Christophe, Adán, Philippe Conticini, Claire Heitzler, Jean-Paul Hévin, Pierre Marcolini y Christophe Michalak en sus 644 páginas.
Molde Silicona Kit Ojo, un molde en silicona compuesto por 3 piezas para hacer un bizcocho con forma de ojo. Fácil de usar y de limpiar, con resultados excepcionales por su fácil desmoldado.
Descubre nuestra Orquidea Blanca Decoración, una hermosa flor de azúcar en color blanco con bordes naranja, ideal para dar un toque especial a tus creaciones en pastelería, repostería y más. Con una medida de 5 cm, esta delicada orquídea será el complemento perfecto para tus postres.
Cortadores de acero inoxidable que te permiten hacer éclairs perfectamente cortados con facilidad, sea cual sea la medida que desees.
Ramillete de Flores Rosas Naranjas en color naranja realizado con pasta de azúcar.
Vela para tarta de cumpleaños con puntitos de colores y borde en color verde para todo tipo de celebración. Altura de 7,5 cm.
Boquilla metálica para realizar diferentes diseños de flores y de gota para decorar con crema pastelera, glaseado...
Molde 6 Bombas Samurai Silicona es perfecto para preparaciones dulces y saladas, frías o calientes, con una resistencia a temperaturas extremas de -40C hasta +300C. Su diseño flexible y antiadherente facilita un desmoldado rápido y limpio, ahorrando tiempo y asegurando un rendimiento superior. Con medidas de placa de 300 x 175 mm y samurai de Ø 70 x 35 mm, su limpieza es sencilla con agua caliente y un producto antigrasa.
Esta placa para bombones forma parte de una línea de moldes para chocolate con múltiples formas, cuadrada, redonda, ovalada y rectangular. Estos moldes son ideales para producir gran cantidad de producto rápidamente, incluso con relleno suave.
Molde de silicona con forma de "flor", ideal para decoraciones rápidas y fáciles en eventos. Las propiedades antiadherentes permiten un desmoldado sin necesidad de engrase. Dimensiones: 67 x 72 mm.
Molde de silicona con forma de "margarita". Ideal para decoraciones variadas. Su estructura ligera permite un desmoldado fácil y rápido. Propiedades antiadherentes, no requiere engrase. Gran cantidad de moldes para hojas de diferentes formas y tamaños para decoraciones espectaculares en eventos.
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