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Maletín Profesional Pastelero 34 piezas CAMPUS
Maletín de 34 piezas para repostería y pastelería profesional. Modelo CAMPUS.
El nuevo método de almacenamiento. Higiene 100%: totalmente desmontable y esterilizable y con bordes protegidos.
Mayor seguridad: cuchillos inmovilizados perfectamente. Modelo Campus.
Contenido
- Cuchillo bizcocho 28 cm
- Cortador redondo 25 cm
- Chaira 25 cm
- Espátula de acero inoxidable 15 cm
- Espátula de acero inoxidable 21 cm
- Espátula de acero inoxidable 25 cm
- Cuchillo Office 10 cm de acero
- Pelador
- Descorazonador
- Triángulo de 10 cm de acero inoxidable
- Cortador masa
- Rodillo Pastelería 50 cm
- Cepillo de 30 mm
- Tijeras cromadas
- Espátula lengua 25 cm
- Espátula Exoglass 30 cm
- Batidor 25 cm de acero inoxidable
- Cortador rueda acanalado
- Zester
- Pinzas para hornear
- Manga apstelera de 30 cm
- 2 boquillas redondas
- 2 boquillas de punta acanalada
- Rasqueta de plástico
Ficha técnica
- Peso
- 3,420
- Color
- Plateado
- Lote de
- 26 piezas
- Código
- 1652
- Uso
- Alimentario
- Material
- Perfiles de aluminio y paredes de ABS
Referencias específicas
- ean13
- 3660918016523
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Caracteristicas:
-Transmite rápidamente el calor del horno a la masa.
- Favorece la cocción.
- Se utiliza sin engrase del molde. (Solo a la hora de sus 2 ó 3 primeras utilizaciones).
- El desmoldado se realiza de una manera fácil, rápida y perfecta.
- La limpieza del molde es fácil.
- No utilizar una esponja abrasiva.
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