Maleta aprendiz Pastelero 22 piezas URBAN CASE

Sierra de Carnicero. Es la única de su categoría que está fabricada a partir de un trozo de acero compacto. Este procedimiento garantiza una robustez de la sierra y un perfecto equilibrio en la mano. La sierra forjada sigue siendo el buque insignia de la excelencia y de la tradición en la cocina francesa.

Rallador manual 3 en 1, pela, ralla y acanala. Ideal para frutas y verduras.

Soporte Magnético para cuchillos, se puede usar en cualquier lugar donde se necesite tenerlos, bien a mano o almacenados, de una manera visible. Los lugares más utilizados para este producto son en las cocinas de los restaurantes, hoteles y cocinas particulares, ya que de esta manera es una forma muy práctica y sencilla de tener sus cuchillos colocados, en un reducido espacio, que normalmente se utilizan con frecuencia.

Puntilla Inoxidable. Este cuchillo es el único de su categoría que está fabricado a partir de un trozo de acero compacto. Este, ha sido forjado para obtener una cuchilla en volumen y masa de una sola pieza. Este procedimiento garantiza una robustez del cuchillo y un perfecto equilibrio en la mano gracias a su mango y a la masa proporcional. El cuchillo forjado sigue siendo el buque insignia de la excelencia y de la tradición en la cocina francesa.

Mini espátula con codo. 

Cuchilla recta de panadero, con mango para poder realizar el corte de forma más cómoda.

Gracias a la hoja fina y recta de la cuchilla, los cortes en la masa de pan son limpios y sin desgarros.

Cuchilla lisa de panadero, fabricada en su totalidad en un bloque de acero inoxidable compacto.

Consigue cortes limpios en las masas de panadería o repostería. Diseño elegante.

Cuchilla curvada para panadero de acero inoxidable y mango de material plástico. 

Realiza cortes precisos y sin desgarros con facilidad, gracias a la hoja de acero de la cuchilla.

Tabla de corte en polietileno de alta densidad 500, especialmente realizada para la preparación de alimentos que no contienen alérgenos. Fácil de identificar por su coloración púrpura intensa.

Maleta Aprendiz Pastelero.Maleta robusta y ligera con 27 piezas.

Corta masa para Pizza de polimero de alta resistencia a la temperatura y a las ralladuras.

Cortador de Manzana Manual Inoxidable. De fácil manejo, además es ideal para preparar cualquier tipo de postre y también para darles a los niños pequeños trozos de manzana.

Espátula con forma triangular realizada en acero inoxidable y plástico de alta resistencia al uso profesional.uso profesional. Material indicado para personas alérgicas. Utensilios para preparar y servir comidas que no contengan alérgenos.