Maleta para Pastelero Aprendiz 22/P Urban Case

Cuchilla dentada recta de panadero. Fabricada en su totalidad en acero compacto, ofrece un diseño elegante y sofisticado.

Mango ergonómico para una sujeción adecuada en su uso.

Espátula con Codo. Esta espátula es la única de su categoría que está fabricada a partir de un trozo de acero inoxidable compacto. Ésta, ha sido forjada para obtener una cuchilla en volumen y masa de una sola pieza. Este procedimiento garantiza una robustez de la espátula y un perfecto equilibrio en la mano gracias a su mango y a la masa proporcional. La espátula forjada sigue siendo el buque insignia de la excelencia y de la tradición en la cocina francesa.

El Maletín de aprendiz de Pastelero modelo URBAN CASE contiene 20 piezas necesarias para cualquier elaboración de pastelería. El maletín tiene cuatro compartimentos de polipropileno, uno para los cuchillos, equipado con protectores de los filos y puntas, y otros tres compartimentos para otras herramientas sin filo. Además viene equipado con un bolsa con asas para el transporte que tiene cremalleras y dos compartimentos, uno para el maletín de los cuchillos y otro para el uniforme, el recetario, etc.

Espátula para cocina y pastelería realizada en acero inoxidable con mango púrpura en plástico. Material indicado para personas alérgicas. Utensilios para preparar y servir comidas que no contengan alérgenos.

Recogemigas de Acero Inoxidable. Muy fácil de usar. Con este utensilio tendrá siempre limpias tanto sus superficies de trabajo, como las mesas de casa o de los clientes.

Pelador multifunción para aguacates.

Tijera para uvas o erizos de mar de 15 cm.

Cocedor de huevos profesional en acero inoxidable con capacidad para 6 huevos con identificacion de colores.

Hacha de Carnicero o Macheta de Acero Inoxidable. Tamaños 24 y 28 cero Inoxidable de Alta Calidad.

Cucharón para servir con doble función, perfecta para servir arroz y helado con un solo utensilio.

Cuchilla recta de panadero, con mango para poder realizar el corte de forma más cómoda.

Gracias a la hoja fina y recta de la cuchilla, los cortes en la masa de pan son limpios y sin desgarros.

Cubo de uso alimentario de plástico color blanco de alta resistencia con asa de acero inoxidable. 

Dimensión de circunferencia 6cm Altura 5.5 cm

Cucharón para servir spaghettis o pasta. Fabricado en acero inoxidable. También llamada cuchara para espaguetis o Mumi. Se utiliza para pasta que con otro utensilio de cocina se aplastaría. Normalmente se usa para servir espagueti, vermicelli, linguine y fettuccine

Cuchillas de Panadero "Grignette Verde" con hoja recta y mango de plástico. 

El utensilio indicado para realizar cortes limpios en la masa de pan.

Pinza para Espinas de Pescado. Estas pinzas son las únicas de su categoría que están fabricadas a partir de un trozo de acero compacto. Este procedimiento garantiza la robustez de las pinzas y un perfecto equilibrio en la mano. La pinza forjada sigue siendo le buque insignia de la excelencia y de la tradición en la cocina francesa.