Maleta Cocinero Profesional 24/P

Jarras Medidoras de Cristal Graduadas. Disponibles en dos tamaños de 1/2 litro y 1 litro. Aptas para microondas y lavavajillas. Alta Calidad Profesional. 

Corta pizza Inoxidable. Este utensilio es muy fácil de usar. Gracias al cortador de pizza usted puede tener porciones perfectas con un corte preciso.

Tijera para uvas o erizos de mar de 15 cm.

Cortador con Forma de Corazón Grande. Este cortador es el único de su categoría que está fabricado a partir de un trozo de acero compacto. Éste, ha sido forjado para obtener una cuchilla en volumen y masa de una sola pieza. Este procedimiento garantiza una robustez de la cuchara vaciadora y un perfecto equilibrio en la mano gracias a su mango y a la masa proporcional. El cortador forjado sigue siendo el buque insignia de la excelencia y de la tradición en la cocina francesa. Gracias a su facilidad de manejo pueden realizar decoraciones románticas tanto con fruta como con verdura.

Vaciador para Fruta y Verdura Ovalado Acanalado. Este vaciador es el único de su categoría que está fabricado a partir de un trozo de acero compacto. Este, ha sido forjado para obtener una cuchilla en volumen y masa de una sola pieza. Este procedimiento garantiza una robustez de la cuchara vaciadora y un perfecto equilibrio en la mano gracias a su mango y a la masa proporcional. El vaciador forjado sigue siendo el buque insignia de la excelencia y de la tradición en la cocina francesa. Gracias a su facilidad de manejo pueden realizar cualquier tipo de decoración tanto en frutas como en verduras.

Corta baguettes rápido y fácil de usar para cortar sus sándwiches de forma segura. Permite cortar la baguette manteniendose unida por un lado o separar los dos lados completos de la barra. Realizada en acero inoxidable cuenta con una hoja intercambiable de acero inoxidable y un tablero de poliestileno extraible para cortar rebanadas finas o gruesas. Sin fijación,bloqueo manual usando almohadillas antideslizantes

Descamador manual para pescado de acero inoxidable con mango de gran resistencia. Tamaño 28 cm.

Mandolina Inoxidable con 7 cuchillas

Pala para Pizza Perforada Inoxidable, longitud total 39 cm, dimensiones de la pala 18 x 22 cm

Cuchillo para Pan. Este cuchillo es el único de su categoría que está fabricado a partir de un trozo de acero compacto. Este, ha sido forjado para obtener una cuchilla en volumen y masa de una sola pieza. Este procedimiento garantiza una robustez del cuchillo y un perfecto equilibrio en la mano gracias a su mango que está moldeado y fabricado en polipropileno de color negro y a la masa proporcional. El cuchillo forjado sigue siendo el buque insignia de la excelencia y de la tradición en la cocina francesa.

Tapadera para vaporera de bambú. Compatible con la vaporera de bambú disponible en Dimoba Suministros. 5 modelos de tamaños diferentes de tapa para ajustarse a cada tipo de vaporera.

Recogedor de las verduras recién picadas sobre la tabla de corte.Disponible en dos tamaños diferentes.

PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS La tabla de cortar hecha de polietileno de alta densidad 500 ofrece las siguientes propiedades: larga duración 25% más resistente a la abrasión, rigidez extraordinaria. No presenta deformaciones durante el proceso de lavado en lavavajillas industriales (Máx. Temp. Aprox. 80 ° C)