Libro Bons Pains Petits Festins

Libro Bons Pains Petits Festins.Un pedazo de pan crujiente, suave y fragante ... ¡y todos nuestros sentidos están agitados! En Francia, miles de panaderos están ocupados todos los días a la primera hora por el placer de nuestras papilas gustativas ... Después de Dishes Canailles y The Butcher's Room, Good Breads, ¡pequeñas delicias! Es la tercera obra gourmet de Michèle Villemur, periodista gastronómica y buena cocinera. A lo largo de las páginas, la panadería de unos quince maestros artesanos-panaderos se abre para hacernos saber su universo, pero especialmente para probar sus creaciones: estos tesoros nacidos del amor, la paciencia y el requisito. ¡Paninis, mini hamburguesas, croutons perfumados, rebanadas de pan, crêpes, tostadas, canapés, baguettes mágicas, rebanadas suaves, rellenos sabrosos, panes perdidos, ganados o encontrados entran al templo del buen comer! Fáciles de hacer, inventivas, rápidas, accesibles a todos los presupuestos, estas recetas para compartir con familiares o amigos, nos deleitamos. Entonces, no hay duda de dejar una miga!