Hilo Recambio para Cortar Roquefort. Este hilo es el único de su categoría que está fabricado a partir de un trozo de acero compacto.
Este, ha sido forjado para obtener un hilo en volumen y masa de una sola pieza.
Este procedimiento garantiza una robustez del hilo y un perfecto equilibrio en la mano.
El hilo forjado sigue siendo el buque insignia de la excelencia y de la tradición en la cocina francesa.
Características principales
Peso
0,005
Paquete de
10 ud.
Longitud
23 cm
Color
Plateado
Uso
Alimentario
Material
Acero
Ideal para: cortar queso roquefort o quesos blandos, cremosos o con textura frágil como pueden ser el Brie o el Camembert, también se usa para cortar foi gras.
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https://www.dimobasuministros.com/hilo-para-cortador-de-roquefort.html1546Hilo Recambio para Cortar RoquefortHilo Recambio para Cortar Roquefort. Este hilo es el único de su categoría que está fabricado a partir de un trozo de acero compacto.
Este, ha sido forjado para obtener un hilo en volumen y masa de una sola pieza.
Este procedimiento garantiza una robustez del hilo y un perfecto equilibrio en la mano.
El hilo forjado sigue siendo el buque insignia de la excelencia y de la tradición en la cocina francesa.https://www.dimobasuministros.com/153-home_default/hilo-para-cortador-de-roquefort.jpg8.712instock9.687.2100.8NAN0/Para preparar y mezclar/Para preparar y mezclar/Hilos de cocina/Cortadores de queso