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22,00 € - 84,00 €
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Corta Patatas Vertical de Tubo
Corta Patatas vertical de tubo , con cuchilla en forma de rejilla de 10 x 10 mm
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Cortador de Verduras en Cubos Dynacube
Cortador de verduras en dados, bastones y rodajas. Se suministra con kit de corte de 8.5 x 8.5 mm.
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Máquina Talladora de Hortalizas Inoxidable
Máquina Talladora de Hortalizas Inoxidable
• Cuchilla ajustable a 3 posiciones
• Limpieza fácil
• Marca NF para la higiene de los alimentos.
• Fijación mediante 4 ventosas
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Maletín Pastelero Profesional 34/P Campus
Maletín de 34 piezas para repostería y pastelería profesional. Modelo CAMPUS.
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Maleta de Cocina Profesional 33/P Campus
Maletín profesional modelo CAMPUS compuesto por un marco de perfiles de aluminio, robusto y ligero, las paredes de los maletines están hechas de ABS materiales resistentes a los golpes y la fricción.
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Cortadora de Tomates a Rodajas de Acero Inoxidable
Cortadora de tomates a rodajas de acero inoxidable.
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Máquina para Cortar Patatas Profesional
Maquina para Cortar Patatas de sobremesa con cuchilla de 10 x 10 mm. Funciona mediante el accionamiento manual. Diseñado para uso profesional.
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Pasapurés Acero Inoxidable N°5 - Ø 37 cm + Rejilla Ø 3 mm
PASAPURÉS N°5 - DE DIÁMETRO 37 CM , DE ACERO INOXIDABLE, CON 1 REJILLA DE DIÁMETRO DE AGUJEROS DE 3 MM
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Cuchillos media luna
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Hay 4 productos.
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Cuchillo para Picar Doble Mango 23 cm
Cuchillo con hoja curva (o tajadera) para picar hierbas con 2 mangos. Este cuchillo es el único de su categoría que está fabricado a partir de un trozo de acero compacto. Este, ha sido forjado para obtener una cuchilla en volumen y masa de una sola pieza. Este procedimiento garantiza una robustez del cuchillo y un perfecto equilibrio en la mano gracias a su mango y a la masa proporcional. El cuchillo forjado sigue siendo el buque insignia de la excelencia y de la tradición en la cocina francesa.
Cortador Medialuna Doble 23 cm
Cuchillo picador de doble hoja curva para profesionales, durabilidad excelente.
Machete de Cocina Inoxidable con Mango ABS
Hacha para carnicero fabricada en acero inoxidable.
Hacha de Carnicero de Acero Inoxidable
Hacha de Carnicero o Macheta de Acero Inoxidable. Tamaños 24 y 28 cero Inoxidable de Alta Calidad.
Comprar cuchillos media luna profesionales para cocina
Los cuchillos de media luna tienen como función el filetear la carne y el pescado.
La acción de filetear no es una tarea sencilla, ya que para llevarlo a cabo correctamente debemos contar con herramientas correctas que tengan una hoja bien afilada.
Los cuchillos de media luna son la herramienta perfecta para llevar a cabo esta misión.
Muchas veces cuando dejamos que en un establecimiento de comida corten filetes o pescado para nosotros no lo hacen de forma correcta. Por este motivo muchos cocineros aficionado prefieren tener en casa cuchillos de media luna para no echar a perder estos alimentos.
Venta de cuchillos de carnicero media luna para hostelería
Los cuchillo de media luna contienen una hoja que nos recuerda a las hachas, ya que cuentan con la misma forma.
Todos están fabricados en acero inoxidable para mantener una máxima durabilidad y estabilidad.
El mango del cuchillo suele ser de un tipo de plástico que aguanta bien las altas temperaturas.
Para manejar correctamente estos cuchillos hace falta destreza y que su filo esté bien afilado para que sea seguro realizar cortes sobre grandes trozos de carne o pescados grandes tipo atún, etc.
Para mayor seguridad se recomienda utilizar este tipo de cuchillos con un guante de malla o guante de seguridad para proteger las manos de posibles cortes. Estos guantes los encontrarás a la venta en la web de Dimoba Suministros.
Cuchillo media luna de cocina al mejor precio
Cortar con cuchillos de media luna es una de las habilidades que todo chef o cocinero profesional debe conocer a la perfección.
La habilidad con estos cuchillos es fundamental para trabajar con rapidez y los mejores resultados.
Para ello se necesitan utensilios de alta calidad como los que ofrecemos en Dimoba Suministros. Todos ellos cuentan con calidad garantizada de fábrica y de las más prestigiosas marcas.
Además tienen mangos ergonómicos y antideslizantes, para poder trabajar con total seguridad.
Si quieres que te asesoremos sobre cuál es el mejor cuchillo para tu cocina profesional o para uso doméstico consulta a través de nuestro chat de soporte online.
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