• Cuchillos para deshuesar
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Cuchillos para deshuesar

Amplia gama de cuchillos para deshuesar para uso profesional de hostelería.

6 productos

4.5 / 5

Dimoba Suministros

168 Opiniones certificadas

Compra cuchillos para deshuesar para tu cocina profesionales

Compra cuchillos para deshuesar para tu cocina profesional 

Los cuchillos para deshuesar son un elemento básico para aprovechar la carne y el pescado y como su nombre indica, su principal función es la de quitarle el hueso a las piezas de carne. 

La principal diferencia entre un cuchillo normal y este tipo son que los de deshuesador con hoja afilada tienen mucha finura en su cuchilla. El cuerpo del cuchillo también es más estrecho por lo que resulta más fácil manejar los de deshuesar. Gracias a su fácil usabilidad permite hacer un corte preciso en el producto que vamos a manejar. 

El cuchillo para deshuesar se usa principalmente para la carne de cerdo y res mientras que los otros cuchillos, más flexibles, se suelen usar para pescado y aves de corral. 

Todos nuestros cuchillos están fabricados en acero inoxidable por lo que garantizan una durabilidad mayor y fácil limpieza.