Cuchillo para Pan. Este cuchillo es el único de su categoría que está fabricado a partir de un trozo de acero compacto.
Este, ha sido forjado para obtener una cuchilla en volumen y masa de una sola pieza.
Este procedimiento garantiza una robustez del cuchillo y un perfecto equilibrio en la mano gracias a su mango y a la masa proporcional.
El cuchillo forjado sigue siendo el buque insignia de la excelencia y de la tradición en la cocina francesa.
Características principales
Peso
0,175 kg
Paquete de
1 ud.
Longitud
20 cm
Color
Negro
Uso
Alimentario
Material
Acero inoxidable y plástico
Ideal para: sin esfuerzo la corteza dura del pan, cortando rebanadas limpias, gracias a un dentado superior más agresivo.
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https://www.dimobasuministros.com/cuchillo-para-pan-inox-20-cm.html1178Cuchillo para Pan de Acero CompactoCuchillo para Pan. Este cuchillo es el único de su categoría que está fabricado a partir de un trozo de acero compacto.
Este, ha sido forjado para obtener una cuchilla en volumen y masa de una sola pieza.
Este procedimiento garantiza una robustez del cuchillo y un perfecto equilibrio en la mano gracias a su mango y a la masa proporcional.
El cuchillo forjado sigue siendo el buque insignia de la excelencia y de la tradición en la cocina francesa.https://www.dimobasuministros.com/13146-home_default/cuchillo-para-pan-inox-20-cm.jpg39.204instock43.5632.4103.6NAN0/Cuchillos de Cocina/Cuchillos de Cocina/Cuchillos de cortar pan/Menaje de Hostelería