Descripción
Diseñado para el trabajo diario con un diseño exclusivo.
Santoku significa 3 virtudes, aunque seguro que después de usarlo descubre muchas más.
Los chefs japoneses son sin duda los maestros cortando, picando y fileteando. Parte de su mérito lo tienen sus cuchillos y especialmente este modelo que por su peso y el tamaño de su hoja permiten cortar de forma rápida y segura.
Cuchillo Santoku Japones marca Arcos
La marca Española Arcos presenta el mejor cuchillo santoku del mercado.
Cuchillo de Cocina usado por los grandes chefs japoneses ideales para cortar carne y pescado.
Dentro de la gama de cuchillos profesionales, los cuchillos japoneses son utensilios de cocina de alta calidad.
Cortar, picar y filetear con Cuchillo Santoku
La hoja del cuchillo, fabricada en acero de damasco cuenta con unas superficies de corte ideales para cortar picar y trabajar con calidad carnes y pescados.
Son cuchillos muy versátiles y de tamaño algo más pequeños que los cuchillos de chef tradicionales.
Recomendamos utilizar tablas de corte con este cuchillo ya que son superficies más blandas que las encimeras o el acero y ayudan a mantener la cuchilla en perfecto estado.
Recomendaciones del Uso del Cuchillo Santoku:
- Usar sobre tabla de corte
- Lavar a mano
- No introducir en lavavajillas
- Guardar evitando el contacto con otros utensilios de cocina
- Afilar con piedra de afilar de forma manual
- No utilizar para cortar huesos o superficies muy duras
Comprar Cuchillo Santoku al Mejor Precio Online
Este modelo de cuchillo tiene un tamaño de 17 cm, aunque se pueden encontrar en nuestra web de 18 cm y 20 cm.
- Mango Ergonómico y Anti deslizante
- Agarre firme y cómodo
- Exclusivo acero NITRUM©
- Sistema anti bacterias BACTIPROOF©
- Mango de resistente al impacto, a la abrasión y disolventes
- Soporta entre -40 a + 150 ° C
- Remaches de aleación de acero inoxidable
- Alta resistencia a la corrosión
- Fabricado en Albacete, España.
- Tamaño 17 cm.