Descripción
Dentro de la gama de cuchillos de cocina, el cuchillo de Carnicero es un producto para Carniceros y Charcuteros.
Amplio catálogo con los mejores cuchillos carniceros
En Dimoba Suministros te ofrecemos un amplio catálogo con los mejores cuchillos carniceros del Mercado.
Diferentes tamaños de hoja de acero inoxidable para adaptarse a cada trabajo
Son un producto de cuchillería profesional disponible en nuestra tienda.
También llamado cuchillo filetero, permite cortar carne y hacer filetes de forma fácil y simétrica.
Compra cuchillos carniceros de la mejor calidad - precio
Disponemos de una amplia gama de cuchillos para carnicerías.
Carniceros y charcuteros confían en la calidad de nuestros cuchillos.
Dependiendo de la pieza de carne que vamos a cortar deberemos utilizar un cuchillo u otro.
Los cortes precisos y limpios hacen que la carne quede perfecta para luego hacerla a la plancha no cocinarla.
No todas las carnes se pueden cortar con el mismo cuchillo, es conveniente seleccionar el adecuado, y ayudarse de cuchillos auxiliares.
Cuchillo de Carnicero de Alta Calidad
Con un cuchillo de Alta Calidad, podemos cortar y filetear la carne creando un corte de calidad
Las piezas de carne no todas tienen el mismo corte y conviene ayudarse con otros cuchillos.
Para deshuesar y cortar, dejando este cuchillo únicamente para cortar piezas grandes o filetear.
Expertos recomiendan usar cuchillos de cocina de calidad para cortar carne. Por lo que es conveniente tener a mano otros cuchillos auxiliares para deshuesar y retirar la grasa.
El uso de guantes es necesario, para hacer un trabajo más higiénico y seguro.
Además en algunos casos hay que usar un guante anti corte para proteger las manos de posibles cortes.
Cuchillos para Cortar Carne
En el mercado hay muchos cuchillos para cortar carne de varias marcas, nosotros tenemos una selección de cuchillos carniceros de acero de mucha calidad.
Como afilar Cuchillo Carnicero
El cuchillo se suele afilar usando una chaira o una piedra de afilar.
Lo ideal es afilarlo con medios manuales.
No es bueno utilizar el cuchillo para otro fin que no sea el de cortar carne.
Cuchillo Carnicero
El cuchillo carnicero debe cuidarse para que siempre de el mismo rendimiento.
Se recomienda tenerlo, en la medida de lo posible, siempre limpio, afilado y engrasado.
Juego de Cuchillos Carniceros
En nuestra tienda hay una amplia gama de cuchillos para canes de máxima calidad y con la garantía de las mejores marcas.
Selección de cuchillos para carniceros, charcuteros, cocineros y matarifes que buscan un cuchillo carnicero de acero de calidad.
¿Que se necesita para cortar carne?
- Cuchillo Fileteador
- Cuchillo Puntilla
- Cuchillo Despellejador
- Hacha de Carnicero
Cuchillo Carnicero Profesional Mejor Valorado
Los usuarios son los que finalmente valoran el verdadero rendimiento de los cuchillos carniceros nde nuestra tienda.
Contamos con las mejores valoraciones de nuestros cuchillos enviadas por cortadores de carne profesionales, carniceros, cocineros y chefs.
Valoran muy bien tanto la hoja del cuchillo carnicero como su mango, en los diferentes tamaños.
En el corte de un buen cuchillo para carne se puede apreciar algo distinto cuando está bien hecho.
