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Las galletas con diversas formas son una tendencia muy actual en repostería, y un atractivo especial de la época de Pascua o Navidades, aunque hay quien lo disfruta durante todo el año. Los cortadores de galletas sirven para dar formas variadas y originales a las galletas artesanales.
Cortapasta con Forma de Hoja de Muérdago
Lote de 3 Cortamasas de Plástico de hoja de Hiedra y...
Juego de 3 Corta-Masas de Plástico de hoja de Acebo con...
Juego de 3 Corta Masas con hoja de Acebo con Expulsador
Lote de 2 Cortapastas Hoja de Acebo Triple con Expulsador
Cojunto 3 corta masas con Forma de Flor Rosa Mosqueta y...
En primer lugar, se coloca el molde con cuchilla afilada sobre la masa que se quiere cortar, y se presiona suavemente con la mano, impulsando los dedos hasta que el molde atraviese la masa y se quede cortada. Al final el resultado es una galleta cortada y lista para introducirla en el horno para que se endurezca. Se puede utilizar el mismo molde de manera recurrente para poder hacer muchas galletas con esa forma, y después de utilizarlo todas las veces deseadas, se lava para poder reutilizarlo en el futuro. La combinación de varios moldes corta galletas permiten crear galletas de pascua de muchas formas y temas.
Se pueden encontrar cortadores de acero inoxidable en forma de molde sin base, y también hay otros modelos de plástico, ambos aptos para uso culinario y consumo seguro. La ventaja del plástico es que tiene un peso menor y es más apropiado para decorar galletas de pascua con niños pequeños. En el caso del acero inoxidable, es un material apto y con un peso óptimo, fácil de lavar y de larga duración, más robusto y resistente que el plástico, y más habitual en cocinas de uso industrial, por ejemplo en restaurantes, obradores y pastelerías.
En general todos los cortadores se basan en moldes, aunque podemos diferenciar tipos por el material como se ha mencionado, y también según el diseño que se quiera conseguir. Hay cortadores de galletas con forma de muérdago, para ese beso clásico de películas americanas en Navidad.
Los cortapasta o cortadores de galleta son moldes muy fáciles de usar, que se utilizan manualmente para preparar galletas, además de otras recetas reposteras como empanadillas, pan o bollos de cualquier tipo. Es habitual decorar las galletas en épocas Navideñas, aunque lleven el nombre de galletas de pascua.
En Dimoba Suministros disponemos de una amplia variedad de cortadores de galletas para hacer este delicioso postre con las formas más originales. También tenemos cortadores para masa de galletas o pastas con motivos de Pascua como conejos o flores de pascua.
Con nuestros cortadores podrás hacer las galletas más originales, con total seguridad y con comodidad. Lo importante es que el resultado quede perfecto y que cuentes con material seguro y cómodo para poder hacerlo con facilidad.
Estos utensilios de pastelería para uso profesional o doméstico tienen garantía de fábrica y con ellos conseguirás el mejor resultado. No sólo encontrarás estos utensilios especiales para uso en Pascua, sino que tienes a tu disposición utensilios de cocina y de repostería de todo tipo: moldes, rodillos, cuchillos y mucho más.
Hay de muchas formas y estilos, dependiendo del toque estético y la temática que quieras darle a tus recetas dulces. Lo importante es disfrutar dando forma a galletas y dulces, y conseguir resultados visualmente elegantes y apetecibles.
Además todos nuestros pedidos tienen gastos de envío gratuitos por pedidos superiores a 70 euros de compra, la oportunidad perfecta para que te hagas con todo lo que necesitas para hacerte la vida más fácil en la cocina.
Si tienes alguna duda a la hora de elegir los cortadores o sobre cualquier otro producto puedes consultar nuestro chat de soporte online, estaremos encantados de ayudarte y asesorarte personalmente.
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